- 鲜与鲜的相遇,小黄鱼特别的肉质配合汤的特殊的鲜香,美味!用料黄花鱼二三条花蛤半斤葱数根盐、白糖适量料酒一小勺姜数片胡椒粉适量花蛤黄鱼汤的做法黄鱼和花甲洗干净准备好,花甲放密闭容器中放点盐多摇晃几次吐净沙子小黄鱼煎至两面金黄,煎时油里可放些许盐煎好后立即倒入适...
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- 功效:润肠排毒、清热生津、益血气、通经络、补虚、增强记忆力和抵抗力。用料黄骨鱼2条丝瓜1条花蛤1斤姜8片米酒1汤匙胡椒粉少许盐适量月子餐丝瓜花蛤黄骨鱼汤的做法1.材料备好,丝瓜去皮切滚刀块,花蛤提前用海水浸泡半小时吐沙,并洗净表面沙,姜切片备好,黄骨鱼收拾好洗净,并用厨...
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- 这是在《深夜食堂》见过,日料店吃过的一道很特别又很简单的花蛤,口味独特,黄油和米酒完全消除了花蛤的腥味,值得一尝用料花蛤半斤黄油10克真露100克葱2根姜1块蒜2瓣黄油酒蒸花蛤的做法先找个大小合适的碗或盘子,把铝箔纸压出形状,一共需要2层花蛤用盐水浸泡1小时吐沙将花蛤洗干...
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- 你想吃什么,我做给你啊!用料蛤蜊500克蒜3瓣(切成蒜蓉)大葱一小节(切丝切花都行)酱油1勺黄油14克(安佳小黄油两小个正好)香甜黄油花甲(蛤蜊)汤的做法起锅烧热,放入两个安佳小黄油,一个7g(我放了两个味道较甜很喜欢)放入蒜末与黄油炒香放入洗干净的花甲与蒜蓉一起翻炒(花甲买回...
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- 用料蛤葱姜干红椒青椒糖料酒鸡精麻辣黄蛤的做法我买的蛤是已经养好的,回来用清水洗几遍就行了,如果是刚挖出的要放海水中养一段时间才行,否则会糁牙葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油待油温至八分热时,放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料...
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- 用料黄蛤姜蒜醋清蒸黄蛤的做法黄蛤买回来在水里洗干净吐吐沙子洗干净放在蒸笼里蒸15分钟左右即可蒸好了,黄噶开口笑装盘可以开吃了配上调好的蒜姜醋汁,味道好极了...
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- 今天买了一公斤花蛤,看量觉得做成一道菜有点不现实,干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单,两汤一菜,两淡一辣,全荤有葱,千年可是一顿就吃完了所有哟😳(每道菜都是一人份的)用料前期准备花蛤共一公斤油,盐,淀粉料酒,姜片酒蒸花蛤(汤,鲜,略腥)油葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
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- 用料花蛤8只花菜半个耗油适量盐适量肥肉适量花蛤炒花菜的做法小火放肥肉炸,翻炒肥肉炸香后放一点油小火继续炸,炸香后大火放入花蛤翻炒,过一会放入花菜继续翻炒炒一会后觉得有点干放盐然后调小火(不是最小的火)如果实在要加水等到快好的时候再加水等小火炒的差不多后放入耗油...
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- 用料花蛤1斤左右糖少许生抽1-2勺蒜1瓣干辣椒1个料酒半勺葱适量味精少许花蛤的做法花蛤洗净沥干水分,蒜切末、葱和干辣椒🌶️切小段,拿一个大一点的碗或盆放入葱花、蒜末、辣椒、生抽、料酒、糖、味精。烧热水,水煮沸后把洗净的花蛤倒入加盖,花蛤打开后迅速捞出放入过备好的调味...
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- 用料蛤蜊克黄油克姜葱蒜黑胡椒瓣日本清酒(最好)真露黄油花蛤的做法先过几遍水简单洗干净,加平时做菜咸度食用盐模拟海水,再加几滴油,浸泡半天。放入密封盒,使劲摇晃3~5分钟,再过几遍水洗净。康宁锅,多点黄油,姜葱蒜粉,黑胡椒粉,炒香。加入日本清酒/真露,花蛤,简单翻拌盖上盖子焖至开口...
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- 还没好好拍照就吃了一半下去,朋友的食谱,好吃到爆,0失败~用料葱姜蒜线椒米椒花椒生抽黄蛤郫县豆瓣酱糖香菜葱头西芹麻辣黄蛤~的做法简单易懂,零失败吃货一枚,好吃极啦...
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- 夏天快到了,很想念辣炒蛏子的味道!~这是一款记忆中的美食,因为它除了食物本身的香味,还有记忆中自由自在的感觉,和夏天晚风的凉爽。🎑这次买的是黄蛤,比花蛤大几圈,肉也比较大,吃起来比较过瘾~大家快做起来吧!~😍😍😍用料黄蛤3斤小米椒3根大葱1根姜6片蒜7瓣郫县豆瓣酱1大勺料酒半...
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- 黄灯笼辣椒酱属于海南特产。黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,是世界上最辣的辣椒,别称辣椒王。在海南旅游时,酒店自助餐有一道黄椒炒杂螺。各色杂螺配以豆芽,大葱,辣椒等蔬菜,以黄灯笼辣椒酱调味,大火爆炒,立等可取。浪漫迷人的夜晚少不了辣味的刺激!用料花蛤500克红椒半个青椒1个洋...
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- 怕浪费花蛤的鲜味,就先煮了汤煨菜蔬。剩下的花蛤就直接炒了吃。孩子也吃,就没有辣炒。用料花蛤1斤蚝油1勺豆瓣酱2勺糖1勺葱姜1份韭菜100-300克炒花蛤~花蛤两吃之2的做法花蛤洗净,锅里添水,直接大火放锅里煮5-10分钟,待花蛤都开口。不要煮太长时间,以免肉变老缩水。花蛤捞出,控水...
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- 用料花蛤1斤蒜切成蒜蓉葱2根盐2克干辣椒2个料酒2勺糖3克华椒若干粒花椒花蛤的做法花蛤买回来放入水中,滴油去沙煸炒葱蒜辣椒🌶️,然后放入花椒花蛤一起炒,加入2勺料酒,糖盐适量,我还放了些6月鲜酱油,调鲜味...
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- 用料花蛤10块钱蛏子5块钱干辣椒5个葱半根蒜8-10瓣灯笼辣椒酱半瓶生姜片5片生抽20克盐20克醋30克香菜1根花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)的做法冷水洗2-3遍水沥干直接放入锅中大火五分钟主要是让花蛤开口,为之后的清洗打好基础。然后倒入冷水中清洗2-3遍这样沙子就可以洗的差不多...
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- 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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- 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺料酒,倒入花蛤至张口后,立刻捞出。花蛤多,可分次倒入捞出...
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- 因为昨天做的不想外面摊儿上吃的很让我蓝瘦今儿个从新做一回简直太牛B了用料花蛤5斤姜7片蒜5瓣蚝油少许干辣椒9个生抽1勺盐少许料酒2勺糖少许花椒少许香葱2根香辣花蛤(地摊花蛤)的做法跟上次一样吐完沙子拿水焯熟把没用的壳去掉别问我为什么因为吃着方便省事儿葱蒜切片姜切...
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- 小朋友特别喜欢吃的一道菜用料花蛤2斤油5克葱1/4根姜4片干辣椒2个炒花蛤的做法大火下油,烧热之后放辣椒,京葱段,姜片,爆香后放花蛤,颠勺翻炒均匀后盖上锅盖,观察到花蛤开始爆开转中火或者小火,全部爆开之后再煮一分钟就可以了。小贴士不用放盐等其他佐料,原本的味道就可以了,很鲜...
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- 要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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- 在网上看到说多吃贝类的食物可以补锌,大家可以试试看咯!☺用料花蛤1斤蒜3瓣姜5片盐适量干辣椒4个生抽一汤匙料酒适量(也可不放)韭黄炒花蛤的做法买回家的花蛤放进盆子里,装点清水,加适量的盐泡两三个小时,让花蛤里面的沙都吐出来。把大蒜和老姜切片,韭黄洗干净切段,辣椒切段备用。...
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- 用料花蛤250g黄瓜1根蒜头2瓣食盐,味精适量黄瓜炒花蛤的做法食用油少量下锅,热锅后放蒜头,花蛤,翻炒几下后静放一会,放入切块黄瓜,待花蛤均张开后调味出锅。...
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- 孜然爱好者用料花蛤2斤小葱5根蚝油1勺干辣椒3个洋葱1个孜然1勺糖克盐酱油花蛤的做法花蛤这种小海鲜每次吃起来都充满了幸福感,但是如果花蛤没有吐沙干净吃起来就会很扫兴,我试过把买回来的花蛤用普通盐水泡,也试过往水里滴香油等一切网上查到的吐沙方法,然而都没有用,还有可能...
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- 福建称为“黄甲”,丹东称为“黄蚬子”,吃的是记忆中的家乡味儿。这个方法也可以炒花蛤,花甲王。用料洋葱半个黄蚬子400克姜3片葱1根料酒2勺海天黄豆酱1勺油5克洋葱炒黄蚬子(花蛤)的做法黄蚬子用水养一下,吐一下土。洋葱切成丝,姜切成丝,葱切花。下少许油。下姜葱炒香。下洋葱炒香...
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