起舞的剁椒黑虎虾
- 菜谱
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翩翩起舞的虾总能勾起食欲~
用料
虾 | 20只 |
蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
起舞的剁椒黑虎虾的做法
看着诱人吧~
虾开背~
捏着虾尾从开背处转一圈出来
粉丝泡软,加剁椒搅拌均匀,码在盘中间
处理好的虾依次摆入盘中
在虾头和虾身处加一圈剁椒
加上葱丝,淋上热油,热油浇在葱丝和剁椒上,吱吱做响,可香了
吃的时候拌开剁椒和粉丝,一口虾中间夹着剁椒和粉丝,香美~
小贴士
也可以把剁椒换成蒜蓉
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