简单版快手乌发丸(零失败)
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我是一个不爱吃芝麻,核桃的人,除了孕期每天坚持吃以外,九年没再吃过,我的头发也悲催了。一把一把的掉,所以也加入了养生大军。
现代社会男性:压力大,盘算多,发际线后退,谢顶,常有发生现代社会女性:产后脱发,带娃熬夜,烫发染发,同样存在头发越来越少的情况每天吃些黑色五谷杂粮是非常有必要的。补肾益精,养发固发。
用料
黑芝麻 | 30克 |
核桃 | 20克 |
黑米 | 20克 |
黑豆 | 20克 |
黑枸杞 | 10克 |
黑桑葚 | 10克 |
红枣 | 10克 |
怀山药 | 10克 |
何首乌 | 适量(可不加) |
土蜂蜜 | 适量 |
简单版快手乌发丸(零失败)的做法
甄选原材料,五谷类都要小火炒熟,红枣和淮山药可以不加,红枣补血,淮山药健脾。
原材料打粉后,为了口感细腻一定要过筛
炼蜜好成丸,也可以延长保质期,也可以直接加蜂蜜搅拌。炼蜜到微微冒起小气泡为宜。蜜炼的嫩丸软,炼的老口感稍硬。
大多数的成丸蜜和粉的量都是1:1,但是口感偏甜,所以这一步熟做出不太甜的乌发丸的关键,可以把芝麻和核桃微微打出油,更易成丸。
量大可以用破壁机,如果量小破壁机不好打,可以用料理机。要一点点加入蜂蜜,揉搓成光滑面团的状态,不开裂的状态,反复揉搓,否则搓丸的时候容易散。
可以用称分成10-15克,揉搓成球,如果自己吃也可以不用称,随心所欲就好。外面滚上一层黑芝麻,口感更香。
是真的香甜软糯的口感,一天2粒即可,补钙、补肾、乌发养发。
包上锡纸,某宝有售,无添加剂、建议冷藏保存。仙丹既视感,养生是一个坚持的过程,我吃了有4个月吧,基本不怎么掉头发,所以坚持很重要。
满满的黑芝麻,真香系列。
配方上的量能做10多粒、家庭吃做太多吃不了、量大可同比例增加即可。儿童和孕妇吃可以去掉黑枸杞,何首乌味道不太好,根据自己情况增减。
小贴士
只是分享一些自己的做法体会、希望能和大家一起交流。
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