烹调屋葱油--猜你准没吃过
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用料
| 猪板油 | |
| 大葱 |
葱油--猜你准没吃过的做法
锅里放一点水，熬出一点猪油的时候，放大葱叶一起熬。
![葱油--猜你准没吃过的做法步骤图 第2张]( "葱油--猜你准没吃过的做法步骤图 第2张")
熬好，去渣，葱油熬好。色泽淡黄（一般的猪油是乳白色），整个厨房弥漫着炸葱油饼的香气。我也是第一做，也是第一次吃，想必阁下准没吃过。以后煮面或是拌面连香葱都可以省略了，味道却不减反增。
![葱油--猜你准没吃过的做法步骤图 第3张]( "葱油--猜你准没吃过的做法步骤图 第3张")
小贴士
猪油的凉性配上大葱的热性，相得益彰！
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