韭菜肉馅馄钝
- 菜谱
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用料
猪肉 | 300克 |
韭菜 | 一把 |
油 | 适量 |
生抽 | 一小勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
香油 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
葱 | 一根 |
姜 | 适量 |
鸡精 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
韭菜肉馅馄钝的做法
把所有调料(除了食用油)都放入肉馅里顺着一个方向搅拌均匀
韭菜洗净晾干备用
把韭菜切成小丁放入肉馅里,拌匀,这个时候把食用油放进去再次拌匀
好了,馄钝包好了,等着吃吧
小贴士
相信我这么拌馅真的很好吃,适用各种馅的饺子,包子
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