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虾酱鸡蛋焖子的做法食谱

简单易学的虾酱鸡蛋焖子美食做法

  • 虾酱鸡蛋焖子

  • 以前爸爸妈妈经常会用虾酱蒸鸡蛋，我也非常喜欢。婆婆从海边带回来了淡盐的虾酱，一小包一小包的非常好保管。每次根据需要打开一两包，快手菜就做好了。用料虾酱一包鸡蛋5个虾酱鸡蛋焖子的做法鸡蛋打瓷碗或者玻璃碗等，耐高温蒸煮的容器，同时蒸锅里烧水。放入一包虾酱。用蛋抽打...
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鸡蛋酱（蒸版）或叫鸡蛋焖子的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋酱（蒸版）或叫鸡蛋焖子做法

  • 鸡蛋酱（蒸版）或叫鸡蛋焖子

  • 用料鸡蛋大酱辣椒葱花油盐鸡蛋酱（蒸版）或叫鸡蛋焖子的做法1.辣椒切成小块，大葱切成沫2.打2个鸡蛋，并加入大酱（加3勺子左右，可以稍微多点）搅拌均匀，大酱一定搅拌均匀。然后加入辣椒和葱花，油少许，盐（少量，如果喜欢吃咸的可以多点），搅拌均匀，加入微量水，一点点蒸锅蒸，开锅15分钟以后就熟了～...
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炒鸡蛋虾酱的做法和图解 好吃的炒鸡蛋虾酱家常做法

  • 炒鸡蛋虾酱

  • 作为北方人怎能不吃的美食～～～用料虾酱1勺鸡蛋3个葱半根大料2个食用油适量炒鸡蛋虾酱的做法取一勺虾酱放入碗中打入三个鸡蛋～～(鸡蛋越多越香)放入葱末搅拌均匀开火，锅热了放油，油热了放大料，炸香一会，放葱末葱爆香后，倒入虾酱液,炒匀图片的样子，当当当，可以出锅了小贴士大料可不放，放了...
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鸡蛋虾酱的做法和图解 好吃的鸡蛋虾酱家常做法

  • 鸡蛋虾酱

  • 山东半岛的一道家常菜，地方特色太浓郁，受众估计也就没那么多了。时常想念。用料虾酱1勺鸡蛋2个香葱2根四季豆50克食用油5克香油少许鸡蛋虾酱的做法四季豆5.6根，切环～两个小米辣切环，如果不爱吃辣，可以青红椒切碎，搭配颜色好看。小葱切碎。一勺蜢子虾酱，两个鸡蛋。碗中搅拌均匀，加...
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酱焖鸡爪子的做法和图解 好吃的酱焖鸡爪子家常做法

  • 酱焖鸡爪子

  • 东北人，就爱做那么几个下酒菜。同时本人很愿意做菜用料鸡8支只冰糖5克喜欢甜可以多放点，老抽一勺生抽一勺八角一个葱一根姜四片片蒜四瓣料酒两勺酱焖鸡爪子的做法鸡爪剪去脚趾头，凉水下过，千万凉烧，放入两片姜，一盖料酒，一小段葱叶。开锅撇去浮沫，在烧两分钟。变颜色捞出来控干水...
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虾酱鸡蛋羹的做法和图解 好吃的虾酱鸡蛋羹家常做法

  • 虾酱鸡蛋羹

  • 方子来自男票妈妈。用自家酿的纯虾酱做出来特别好吃。貌似是沿海的特色小吃酱。用料自酿纯虾酱一汤匙鸡蛋2个油少量葱花多量辣椒适量虾酱鸡蛋羹的做法舀一汤匙纯虾酱放入碗中，磕入两个鸡蛋。加入切好的大把葱花，适量青辣椒，搅匀。最后加入一点花生油。凉水上锅，水开后转中火，...
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鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）做法

  • 鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）

  • 这是一道东北特色菜，记得小时候都是自己去菜园子摘新鲜的辣椒，酱也是自己做的，味道很好，很下饭哦，不过现在只能买现成材料做了，妈妈的味道用料鸡蛋5-7个辣椒4-5个酱1包鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）的做法鸡蛋打散辣椒是这种，品种我不知道，这里人都叫本地辣椒，因为是这里自己种的，个头小，...
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虾酱鸡蛋卤的做法和图解 好吃的虾酱鸡蛋卤家常做法

  • 虾酱鸡蛋卤

  • 捞面配鸡蛋酱用的本地做的虾酱坐标：北戴河手工卤虾酱两个鸡蛋的炒出来能吃好久，可以放便利盒保鲜，能放几天居家期间也算有点海鲜味道用料鸡蛋2个香菜几根虾酱两勺葱叶适量虾酱鸡蛋卤的做法备料市场买的卤虾酱，10元一瓶热锅凉油，下葱花，约莫一分钟炒香即可两勺酱，搅拌翻炒，酱要是...
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鸡蛋炒虾酱的做法和图解 好吃的鸡蛋炒虾酱家常做法

  • 鸡蛋炒虾酱

  • 我们大黄骅的特色，黄骅人学起。。。用料鸡蛋三个虾酱三小勺植物油和味精适量鸡蛋炒虾酱的做法...
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鸡蛋焖子～大酱辣椒蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋焖子～大酱辣椒蒸鸡蛋做法

  • 鸡蛋焖子～大酱辣椒蒸鸡蛋

  • 我也不知道这菜哪来的，我是从妈妈那学到的，我是特别爱吃，用来下米饭很香，如果大家感兴趣可以试试，材料简单也不贵，不喜勿喷🤫用料鸡蛋2个香其酱（或其他黄豆酱）1袋（或100g）辣椒2个食用油2克鸡蛋焖子～大酱辣椒蒸鸡蛋的做法准备原材料，辣椒2个，鸡蛋2个，辣椒对应鸡蛋数量，1个鸡蛋就放1个辣椒...
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简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）做法

  • 简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）

  • 原料简单有鸡蛋、大酱、尖椒、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。特别简单快捷，主要还好吃美味哦👍懒人必备菜品用料鸡蛋3-4个植物油一小勺东北大酱3勺小葱5-6根无盐虾皮一小把🌶️1根青尖椒2-3个料酒1勺胡椒粉半勺简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸...
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「山东“臭”酱」虾酱炒鸡蛋🐣（蜢子虾酱，超下饭～）的做法步骤及图解,美味正宗的「山东“臭”酱」虾酱炒鸡蛋🐣（蜢子虾酱，超下饭～）做法

  • 【山东“臭”酱】虾酱炒鸡蛋🐣（蜢子虾酱，超下饭～）

  • 此虾酱乃山东蜢子虾酱，而非泰国虾酱或是粤菜xo虾酱。山东虾酱非即食蘸取，是需要经过烹饪的。山东虾酱是用小虾皮经长时间发酵而成，具有独特浓郁的“臭香味”。好这一口的对这臭味真是情有独钟，吃过一次就会成为它的忠实粉丝～闻着虽臭，但出菜后却是满屋飘香。山东虾酱可以用来蒸...
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鸡蛋焖子的做法和图解 好吃的鸡蛋焖子家常做法

  • 鸡蛋焖子

  • 鸡蛋焖子，传统东北美食，一般在夏天配合烀茄子，土豆拌大葱一块吃配高粱米水饭一块吃。清爽飒口，老少咸宜。用料鸡蛋4个红薯淀粉20克青椒半个葱花若干水少于黄豆酱3勺豆油少许十三香少于鸡蛋焖子的做法将上述主料，配料放在一块。顺时针搅拌土豆，茄子也一并蒸上。放入笼屉。大火蒸...
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酱鱼焖鸡蛋的做法和图解 好吃的酱鱼焖鸡蛋家常做法

  • 酱鱼焖鸡蛋

  • 想吃鱼了，叮咚买好鱼，切一下。真香用料鱼1条煎蛋2个盐适量葱适量姜3片蒜3瓣料酒1勺蚝油1勺酱油适量生抽适量郫县豆瓣酱一小勺酱鱼焖鸡蛋的做法先煎两个荷包蛋备用！把切好的鱼，加入盐葱姜蒜料酒酱油生抽耗油，腌制10分钟～20分钟。油热，把腌制的鱼和料全部放进去，再加豆瓣酱！煮3分钟，...
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虾酱鸡蛋的做法和图解 好吃的虾酱鸡蛋家常做法

  • 虾酱鸡蛋

  • 奶奶做的用料鸡蛋4个虾酱75g水30克洋葱半个个葱半根不加也行虾酱鸡蛋的做法上汽蒸15min钟即可...
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虾酱炒鸡蛋的做法和图解 好吃的虾酱炒鸡蛋家常做法

  • 虾酱炒鸡蛋

  • 虾酱在沿海城市是比较常见的虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。虾酱中含盐量比较高，所以一定要适量食...
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东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）的做法步骤及图解,美味正宗的东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）做法

  • 东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）

  • 蒸土豆蒸茄子的灵魂伴侣用料鸡蛋1个东北大酱1勺尖椒或包椒1个盐，生抽，十三香，油，葱花或洋葱丁东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）的做法吃饭用的碗里放一勺油打入一个鸡蛋青椒或尖椒切碎放入放洋葱丁，换成葱花也行，东北大酱，十三香，盐，生抽搅拌均匀水开上锅大火蒸十分钟熟了...
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虾酱炒鸡蛋《子惠版》的做法步骤及图解,美味正宗的虾酱炒鸡蛋《子惠版》做法

  • 虾酱炒鸡蛋《子惠版》

  • 用料虾酱勺鸡蛋个小葱根虾酱炒鸡蛋《子惠版》的做法虾酱准备好加入鸡蛋3个搅拌均匀加葱搅拌均匀这样锅加油开了到人搅拌好的酱翻炒出锅了美味晚饭好了...
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酱香焖虾的做法和图解 好吃的酱香焖虾家常做法

  • 酱香焖虾

  • 用料新鲜大虾12只大蒜2瓣葱半根生抽3大匙老抽1/2大匙盐1/2小匙糖1小匙鸡精1/2小匙五香粉1/2小匙清水2大匙酱香焖虾的做法大虾洗净后把虾线取出，蒜、葱切成末取一个小碗，把所有调味料混合在拌匀待用平底锅内倒玉米油，放葱末、蒜末炒香，放入大虾翻炒煸炒5分钟后，倒入调味汁，盖上...
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酱鸡蛋焖子（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸡蛋焖子（微波炉版）做法

  • 酱鸡蛋焖子（微波炉版）

  • 用料东北大酱2勺鸡蛋2个尖椒3个油适量葱花适量酱鸡蛋焖子（微波炉版）的做法鸡蛋焖子可以用东北农家大酱，但是我家没下大酱，所以买了现成的酱块子，我家这里有卖黑龙酱和金龙酱，个人喜欢金龙酱。如果没有怎么办呢😉不怕，有某宝呀，我们可以淘。大酱用凉水解（xiè）开，然后少放入一点油，打...
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天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋做法

  • 天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋

  • 虾酱，鱼子酱，天津人都爱吃。我家先生特爱吃。妹妹给了我一瓶鱼子酱，蒸着吃感觉味道太平淡，那爷俩不爱吃。算了，跟虾酱一样炒着吃吧。早上那盘已经光盘了！😊图片的是虾酱做的！——————————————还可以炒菜吃呦，菜谱链接:天津特色--虾酱炒大白菜用料鱼子酱（虾酱2小勺）(剁...
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酱焖大虾的做法和图解 好吃的酱焖大虾家常做法

  • 酱焖大虾

  • 昨天炸好的虾还剩昨天做虾调的酱汁还有某人把青椒肉丝的酱和炒虾的酱倒一起了为了不浪费就这么用吧结果另一番风味记录下来用料虾酱焖大虾的做法甜面酱水➕料酒酱油淀粉水（加了少许糖和蚝油的）这次我放了很多汁剩多少倒多少想着不浪费嘛...
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虾酱鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的虾酱鸡蛋羹做法

  • 虾酱鸡蛋羹

  • 三八妇女节跟几个姐们儿在一家泰餐厅聚会，一进门她们就说怎么这么臭，我说“是虾酱味儿吧”！很多人吃不惯虾酱，觉得是臭的，但是作为海边人的后代，从小在北京家里就有这道菜，觉得很美味～那天跟老公（青岛人）聊“为什么海边人都吃虾酱？”，他说原来吃不上好的，就把虾头虾皮这些腌成酱借点海...
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东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)做法

  • 东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)

  • 东北菜，东北人都不陌生，顺便蒸点土豆地瓜茄子南瓜，想想就觉得好，口水直流，太棒啦！用料鸡蛋2个尖椒越辣越好1个东北大酱或者豆瓣酱两勺葱姜末适量味素1勺东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法尖椒切碎，葱切末盆底放生油，转一圈，盆边沾油防止熟了边缘干干的，鸡蛋搅匀根据个人口味放十三...
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鸡蛋蒸虾酱的做法和图解 好吃的鸡蛋蒸虾酱家常做法

  • 鸡蛋蒸虾酱

  • 用料鸡蛋2个虾酱1勺小葱1根温水少量香油/葵花籽油1勺鸡蛋蒸虾酱的做法鸡蛋搅碎，小葱剁碎，加到鸡蛋液中。舀一勺虾酱加入，滴几滴香油，我用的葵花籽油，少量水，搅拌均匀。上锅蒸15分钟即可。...
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