快手菜（酸菜黄花鱼🐟）

用料  

快手菜（酸菜黄花鱼🐟）的做法  

1. 首先把鱼杀好、切成一小块、再洒上一点盐🧂腌制二十分钟，清水洗干净，滴干水分

2. 酸菜清洗干净、切成小块

3. 再把酸菜放在锅里炒干水分即可、

4. 再拿煎鱼🐟锅，把黄花鱼都煎两面金黄即可

5. 然后把黄花鱼🐟酸菜、小米辣椒全部倒进锅里，加点水不要盖过鱼就好。加一勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、两勺耗油、1勺糖👌🏻盖上盖子煮15分钟出窝啦！记住勺子就是喝汤的勺子🥄

6. 完成💯出窝