蜜渍苦瓜
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想减肥?吃苦瓜!想降血压血脂血糖?吃苦瓜!可是苦瓜那么苦怎么下口呢?今天教大家一个甜蜜蜜的苦瓜
用料
苦瓜 | |
蜂蜜 | |
白糖 | |
凉白开或冰水 |
蜜渍苦瓜的做法
切开,把苦瓜瓤弄掉,尽可能的把白色的瓤多弄掉点,然后切片
开水焯苦瓜,时间不宜过长
把焯好的苦瓜放入事先准备好的凉白开或冰水里过一下
把白糖和蜂蜜调在一起,用热水融化开,根据自己的口味放量,然后把糖水倒入苦瓜里拌一拌
好啦,包上保鲜膜放冰箱里冷藏喔,这样口感会更好喔,脆脆的
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