烹调屋好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)
- 菜谱
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普通北海道吐司加上欧芝挞奶酪的风味！
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 酵母 | 5克 |
| 欧芝挞奶酪 | 170克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 黄油 | 70克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 水 | 120克 |
| 椰蓉馅材料 | |
| 黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 椰蓉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2个（剩15克左右蛋液刷表面） |
好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法
把面团的所有材料(除了黄油)全部加入料理机打到7成算。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第2张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第2张")
再加入黄油打到起手套膜。
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成功的面团是超级光滑的。
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第一次发酵一个小时左右，发好再分成几等份(按你想做什么形状的吐司来分)。
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把椰蓉馅搅拌好待用。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第6张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第6张")
塑好形把椰蓉馅均匀涂抹在上面。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第7张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第7张")
塑好形放入38度的保温箱发酵一个小时到9成满，涂上蛋液。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第8张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第8张")
放入已经预热好180度的烤箱烤40分钟。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第9张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第9张")
打开烤箱盖就忍不住拍照了。😍
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第10张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第10张")
成品色香味俱全，还多了一丝丝欧芝挞奶酪的香味。
![好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第11张]( "好看必好吃：北海道椰蓉吐司(欧芝挞奶酪版)的做法图解 做法步骤 第11张")
够拉丝吗？😘
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小贴士
北海道吐司加上欧芝挞奶酪，有意想不到的收获！
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