玉米茶
- 菜谱
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在大汕尾的女人们离不开擂茶,几乎每天都要喝上几碗,嫁来汕尾快十年了一直喝不习惯!直到去年因为儿子得意缘故结交了几位闺蜜,一天到晚吃吃喝喝,时间长了也就习惯了,有事没事约上三五好友炒个玉米茶边喝茶边聊聊人生,生活简单而幸福!今天把这道玉米茶分享给大家
用料
铁观音 | 适量克 |
水 | 适量 |
甜玉米 | 两条 |
油麦菜 | 一斤 |
生菜 | 一斤 |
虾干 | 适量 |
鱿鱼干 | 一个 |
腊肠 | 适量 |
芹菜 | 200克左右 |
蒜苗 | 200克左右 |
玉米茶的做法
把茶先擂好,这边汕尾的大部分女孩都是会的,其他地方的没有那么多的工具可以直接把铁观音用准备好然后等菜好了再来冲茶
甜玉米剥粒洗干净沥干水
油麦菜清洗干净后洗好沥干水
生菜洗干净沥干水
蒜苗和芹菜洗干净沥干水
虾干个
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