花生海带煲猪蹄
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用料
海带 | |
花生米 | |
猪蹄子 | 一个 |
生姜 | |
葱 | |
清汤 | |
盐 | |
鸡精 | |
胡椒粉 | 少许 |
绍酒 |
花生海带煲猪蹄的做法
海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花
猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟
再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可
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