自制简单营养酸奶
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酸奶美味又健康,外面大众化牌子的酸奶,添加其它材料增加粘稠,一些价格高牌子的材料不错,就是贵😂!自动手营养实惠!
用料
纯牛奶 | 900mL |
糖 | 75克 |
益生菌 | 1包 |
淡奶油 | 100克 |
自制简单营养酸奶的做法
四样材料
100克 淡奶油,加糖小火把糖煮融化关火。不用沸腾,只要糖化了没颗粒就可以
往锅里加入牛奶
加完牛奶再加益生菌,拌均匀。
倒入提前用开水消毒过的容器内
放入酸奶机内发酵8小时,如果发酸时间越往后,酸奶酸度会增加。
8小时后的酸奶,粘稠度很喜欢
刚做好的酸奶带点热度,从酸奶机闪拿出来凉了,再放冰箱这样更好吃。
在1-2天吃完,因为没有保鲜剂之类,所以保质时间相对短!小孩们喜欢吃
小贴士
🌸喜欢淡淡甜味的糖可以改为60克。
🌸可以不加淡奶油,但比较稀点。
🌸不加淡奶油的情况下,纯牛奶就要加到1000毫升。
🌸做好后可以用密封的瓶子分装冰箱保存。
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