寿喜锅汁
- 菜谱
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非常简单的寿喜锅汁,有基础调料就能做
味道可能不是很正宗
但已经很接近了
想吃但是买不到材料时的平替!
用料
生抽 | 大半碗 |
蚝油 | 适量 |
酒 | 一瓶盖 |
白开水 | 随意 |
盐 | 一点点 |
寿喜锅汁的做法
找一个大碗
倒生抽,蚝油,白酒,白开水,适量盐
搅拌均匀,往锅里倒!(咸了就加水)
小贴士
一定想不到我是用的6块钱的老村长酒∠( ᐛ 」∠)_
还有酒真是做日式料理的精华啊!
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