旺仔牛奶水煮花生

家里剩余牛奶快过期了也没喝，还有冰箱里准备发芽的花生，人也闲着，就想吃奶味的花生，走起，干起来！

用料  

旺仔牛奶水煮花生的做法  

1. 洗净的花生放入锅中，倒入牛奶，可以开火了，热锅后，倒入清水水没过花生

2. 加水后均匀搅拌，盖上盖子。水开后转小火慢慢儿熬20分钟

3. 等待中要，闻到味道，开盖搅拌均匀可以加一点点食盐

4. 再小点火。

5. 加两颗奶糖增加奶味

6. 这种锅再多煮10分钟，主要是开盖次数太多，怕不熟

7. 这是之前放盐的那一步（忽略图片）。
   最后关火，有朋友说，关火后趁热倒水晾干好保存。但是，也有朋友说，想牛奶味儿香一点就放一小时后晾干，大家看情况定，我放一会儿后再捞出来晾干

小贴士

洗生花生的时候麻烦，需要边洗边搓，把花生上的泥土洗干净。洗过后不煮的话，晾干密封放冰箱，但还是会发芽，最后一两天内煮，新鲜也好吃，自己根据家里人口感调制不同口味儿，有任何建议欢迎大家提出，感谢啦😄