烹调屋糖炒栗子【熬乐多版】
- 菜谱
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用料
| 板栗 | 500克 |
| 冰糖 | 45克 |
| 水 | 170克 |
糖炒栗子【熬乐多版】的做法
三个5清洗板栗
![糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第2张]( "糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第2张")
再给板子划十字，放到主锅内，加入冰糖和水，盖上量杯盖，以120度/30分钟/逆转小勺 翻炒
![糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第3张]( "糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第3张")
再打开量杯盖，以120度/5分钟/逆转小勺 收汁，最后再以 6秒/逆转速度2 颠勺
![糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第4张]( "糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第4张")
美味的糖炒栗子完成！
![糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第5张]( "糖炒栗子「熬乐多版」的做法步骤图 第5张")
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用料
| 板栗 | 500克 |
| 冰糖 | 45克 |
| 水 | 170克 |
糖炒栗子【熬乐多版】的做法
三个5清洗板栗
再给板子划十字，放到主锅内，加入冰糖和水，盖上量杯盖，以120度/30分钟/逆转小勺 翻炒
再打开量杯盖，以120度/5分钟/逆转小勺 收汁，最后再以 6秒/逆转速度2 颠勺
美味的糖炒栗子完成！
