帝皇蟹3吃 菜谱 关注:3.15W次 用料 蟹 1只 葱 3根 姜 切粒一小把 帝皇蟹3吃的做法 蟹盖蒸水蛋:蟹黄挖出来,跟1-2个鸡蛋搅拌均匀,倒入蟹盖蒸至蛋液凝固撒上葱花,蟹黄含很大水分和盐,无需加水加盐 粉丝清蒸蟹脚:1.蟹脚切一条裂缝方便入味2.调汁:蒜末5粒,干辣椒切丁1粒,姜末一丁点,白糖2调味勺,盐0.3调味勺,黄油0.5调味勺,油2调味勺,葱花一丁点搅拌均匀3.底部铺上泡好的粉丝,撒一丁点调好的酱料,铺蟹脚,再均匀撒上调味料,上锅蒸熟,撒葱花在表面 砂锅局蟹肉:锅里加油,放姜粒,蒜粒,洋葱炒香。摆蟹肉,放调了油的蒜蓉,盖上锅盖,边沿倒入料酒,小火煮4分钟,大火一分钟。撒入葱花OK了 标签: 好吃 帝皇蟹3吃 帝皇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/o37yrq.html