一锅出
- 菜谱
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用料
土豆 | 1个 |
豇豆 | 一小把 |
五花肉 | 一小块 |
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐糖 | 适量(根据自己口味) |
姜葱 | 适量 |
八角 | 适量 |
一锅出的做法
油锅烧到三成热,放姜葱炒出香味,再放五花肉,炒出油,再放所有调料一起煮.
面粉发酵好了,做成自己喜欢的造型,二次发酵,这样花卷出锅会更松软。
把发酵的面团,做成自己喜欢的造型,平铺在菜上面。
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