九台热面
- 菜谱
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用料
盐 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
冷面 | 300克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
虾米 | 1小把 |
老抽 | 半勺 |
陈醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
蒜 | 8瓣 |
辣椒油 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
九台热面的做法
准备个一碗把所有的材料都放进去。
水烧开了侩出些热水倒进碗里搅拌,然后锅里下冷面(泡完的冷面下锅搅拌一下就能熟时间太长容易坨自己看情况掌控)然后捞面出来放进配好的调料碗里。可以开造了~~碗里。可以开造了~
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