烹调屋慈母红烧肉
- 菜谱
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用料
| 猪五花肉 | 500克 |
| 茨菇 | 5个 |
| 青菜心 | 11颗 |
| 酱油 | 5勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 香料 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 鸡、味精 | 适量 |
慈母红烧肉的做法
小贴士
1.茨菇有一些苦涩味，所以前期要在水里加点盐，把苦涩味煮出来
2.做红烧肉类的才要，可以加点冰糖代替白糖，能让炖煮出来的肉肉色红亮，更有食欲
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用料
| 猪五花肉 | 500克 |
| 茨菇 | 5个 |
| 青菜心 | 11颗 |
| 酱油 | 5勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 香料 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 鸡、味精 | 适量 |
慈母红烧肉的做法
小贴士
1.茨菇有一些苦涩味，所以前期要在水里加点盐，把苦涩味煮出来
2.做红烧肉类的才要，可以加点冰糖代替白糖，能让炖煮出来的肉肉色红亮，更有食欲
