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覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子燕麦牛奶花胶冻做法

覆盆子燕麦牛奶花胶冻

覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图

【覆盆子燕麦牛奶花胶冻】这款花胶冻丝滑搭配宝宝燕麦香脆,这样又美味又营养,配料:新西兰野生花胶干货100克,新西兰纯牛奶500-550Ml,冷冻覆盆子,新西兰宝宝早餐燕麦,做法:新西兰花胶100克,新西兰全脂鲜奶500-550Ml,隔水炖盅炖4小时-4个半小时,用分装小罐子可以分装10-12罐,一次一罐的量无敌完美,这款老少皆宜[愉快]

用料  

新西兰花胶100克干货 新西兰全脂纯牛奶鲜奶500-550Ml
宝宝燕麦片少许 冷冻覆盆子少许
冰糖少许

覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法  

  1. 新西兰纯野生鳕鳘鱼花胶泡发4-6小时 Ps用的是小片的花胶最适合做花胶冻

    覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图 第2张
  2. 泡发后滚水焯水2-3分钟然后切小块煲汤做花胶冻

    覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图 第3张
  3. 把花胶牛奶混合一起炖4个小时然后放入冰箱冷藏12-18小时等牛奶花胶结冻即可

    覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图 第4张
  4. 结冻后的花胶冻撒上燕麦片和放入准备好的冷冻覆盆子就可以吃啦

    覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图 第5张
  5. 美味的覆盆子燕麦牛奶花胶冻就做好啦

    覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法步骤图 第6张

小贴士

花胶和奶的比例一定要遵循哦,最好是1:5的比例。

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