当归红枣党参枸杞滋补乌鸡汤
- 菜谱
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用料
当归 | 10克 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 20克 |
党参 | 10克 |
姜 | 4片 |
乌鸡 | 一只 |
盐 | 少许 |
葱 | 四段 |
花椒 | 20粒 |
大料 | 1颗 |
当归红枣党参枸杞滋补乌鸡汤的做法
把剁好的乌鸡,用凉水浸泡半小时后再用热水焯一下。
把上述材料除了盐之外放到砂锅里,填水。大火烧开后转小火慢炖半小时左右,注意关火后放再放盐。
小贴士
这次家里没有枸杞和当归了,之前忘了拍图。
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