炖冰糖雪梨

北京的雾霾天，蒸冰糖雪梨清肺，也算午饭后的小甜点。简单易操作，哈哈哈

用料  

炖冰糖雪梨的做法  

1. 黄金梨切块，加入大枣和冰糖，放入碗内。小火隔水慢蒸半小时，中途要加水进锅内持续蒸。