雪梨银耳百合汤

用料  

雪梨银耳百合汤的做法  

1. 雪梨洗净，去皮、去核，切小块备用

2. 银耳泡半小时后，洗净撕成小朵；百合、枸杞洗净备用。
   

3. 锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、雪梨、冰糖，炖至梨熟，撒葱花即可出锅。