省力法～剥板栗硬壳

秋天来了，吃栗子的季节到了
美食的诱惑又开始啦

用料  

省力法～剥板栗硬壳的做法  

1. 栗子不用泡水
   用菜刀斩个是十字花
   

2. 也有斩的，不美的时候，请看
   （途中请注意安全，小心手指🤣）
   在切板上，垫一块湿布，把栗子放在上面砍
   （垫湿布好一点，板栗不会瞎蹦）

3. 锅中放一些水烧开，加一些盐
   （我加了一小勺）
   把斩好的十字花栗子倒入开水中继续煮一分半中，立即关火。焖30分钟左右

4. 还有余温捞出来
   在十字花的地方，用叉子挑进去，硬壳轻松撬开了
   不会伤手指的好方法

5. 简单快速粗暴

6. 很快剥完栗子壳