罗宋汤(全素,增高,简单快手汤)
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罗宋汤的色泽很诱人,孩子喝了开胃健脾,作为妈妈亲手给宝贝烧个暖暖的汤,酸酸甜甜,健康营养。
用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
胡萝卜 | 1小个 |
洋葱 | 1/5个 |
花生油 | 适量 |
糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
白醋 | 少量 |
面粉水 | 适量 |
罗宋汤(全素,增高,简单快手汤)的做法
把胡萝卜,土豆,西红柿,去皮后,切成小块(大小自己掌握,不要太大);洋葱切成小丁备用。
注意:西红柿最好选择红红的那种,这样汤的颜色会很鲜艳,后期就不需要加番茄酱了ԅ(¯ㅂ¯ԅ)锅内加适量食用油,油热加入 胡萝卜块儿,翻炒几下再将土豆和番茄放入锅内一起翻炒,翻炒番茄出汁后加水煮开(水不要太少,我们做的可是汤,不是菜哟)
汤煮开后,加入少量白糖和适量的盐,搅拌均匀。可以尝尝味道,喜欢吃酸的,可以再加一小勺白醋(酸甜程度,通过调整糖和白醋的量)
加入洋葱丁,盖锅盖继续煮汤,直至土豆熟透~汤如果比较稀,最后可以加点面粉水,这样汤就浓稠了。
美味的罗宋汤完成了,让孩子们品尝品尝自己的手艺吧!✪ω✪
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