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简单易学的柠檬乐鸡爪🐔美食做法

柠檬乐鸡爪🐔

柠檬乐鸡爪🐔的做法步骤图,怎么做好吃

懒宅党,偶尔间看到网红鸡爪🐔,学习加改良,小作了一番,做了五盒带到办公室,全部“售罄”(免费的),汤汁居然被小伙伴喝光。一致五★好评,后续荣升厨艺排行榜唯二,总归有大神在的。😁

用料  

鸡爪一袋
香葱 10根
香菜 10根
柠檬 1个
洋葱 1个
百香果 2个
佐料若干:小米辣3个/老姜6片/蒜瓣6个/花椒10粒/香叶3片/八角3个/生橄榄3颗 /泡椒3个
调味料:玫瑰米醋/料/鲜酱油/盐/鸡精/白糖/辣椒面

柠檬乐鸡爪🐔的做法  

  1. 1.所有备料洗净沥干备用。
    2.热水焯鸡爪🐔,热水冲洗油脂脏污。
    3.冷水入鸡爪🐔,放八角,花椒,香叶,料酒,少许盐(口淡勿放哦🌸),煮6分钟左右捞出,入冰水。
    4.煮鸡爪🐔的间隙,把香葱/香菜/洋葱/蒜瓣/小米辣/橄榄/蒜瓣/泡椒等,切碎放入大容器,依次倒入调味料至合适自己口味。可适当倒入泡脚水提味。
    5.把鸡爪放入,搅拌入味。
    6.放入冰箱冰箱保鲜5-6小时。
    🌸美味完成🌸

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