金针菇培根卷￨超级好吃

最近天天加班，内心是崩溃的

昨天晚上到家已经12点多了

虽然困，但还是选择给自己安排一顿夜宵

打开冰箱，发现有培根和金针菇

就决定来一份金针菇培根卷

只需要一个平底锅，十几分钟就做好了，好吃到没朋友

现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷

没时间做饭的小朋友一定要学会哦

用料  

金针菇培根卷￨超级好吃的做法  

1. 金针菇洗净，培根对半切成两片，葱蒜切末。️

2. 用培根卷住金针菇，并用牙签固定

3. 调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀️

4. 锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油

5. 加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄

6. 浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道，5分钟后翻面，关火，再焖2分钟

7. 出锅，完成

小贴士

1、如果有时间，还是用五花肉卷金针菇，更好吃，每次吃烧烤必点
2️、这个菜偏咸，特别下饭，如果没饭，建议郫县豆瓣和生抽的量减半️
3、吃的时候记得把牙签吐出来