芥末墩,手头材料仿造的
- 菜谱
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想吃芥末墩,几次都没吃成。萌生念头在家做。没有芥末子粉,没有芥末膏。只能用手中材料模拟。
用料
白菜 | 片 |
蜂蜜芥末酱 | |
青芥辣 | |
白醋 | |
盐 | 克 |
芥末墩,手头材料仿造的的做法
白菜略腌,焯水。
蜂蜜芥末,青芥辣。非常不传统。
抹匀卷起来
卷好,用签字固定一下
转入密封袋,加白醋。进冰箱。
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想吃芥末墩,几次都没吃成。萌生念头在家做。没有芥末子粉,没有芥末膏。只能用手中材料模拟。
用料
白菜 | 片 |
蜂蜜芥末酱 | |
青芥辣 | |
白醋 | |
盐 | 克 |
芥末墩,手头材料仿造的的做法
白菜略腌,焯水。
蜂蜜芥末,青芥辣。非常不传统。
抹匀卷起来
卷好,用签字固定一下
转入密封袋,加白醋。进冰箱。