简易排骨汤 菜谱 关注:1.3W次 家里的食材用掉点,就买了点排骨,炖炖汤 用料 排骨 1140克 黑木耳 适量 笋干 适量 盐 适量 简易排骨汤的做法 准备食材,黑木耳最好当天做当天泡发,笋干可以提前一天泡发。两种食材都要泡发时都要及时换水 排骨洗净,用开水焯一遍。等水开后放入水中焯。 焯玩,用冷水把排骨的沫洗净。冲洗一遍,放入砂锅中炖,开大火 火开后,把表面的沫弄干净。放入笋干,开小火慢炖 炖五分钟左右。把黑木耳放入,开小火慢炖。炖三分钟左右。放入盐,一勺一勺放,尝尝咸淡再放第二勺。个人口味不同。自行加减 盖上锅盖。继续慢炖,炖到出香味了就可以了 标签: 好吃 简易排骨汤 排骨汤 简易 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j5xl0.html