当前位置：烹调屋 >

Q弹碧玉糕的做法食谱

Q弹碧玉糕的做法和图解 好吃的Q弹碧玉糕家常做法

  • Q弹碧玉糕

  • 特别清爽的翠绿色和纯净的白色搭配，给这个稍有凉意的天气带来一丝丝暖和的气息，Q弹可口的蒸糕对宝宝太友好了，尤其是长牙期的宝贝，可以安排上呀用料鸡蛋1个焯水菠菜10克山药120克Q弹碧玉糕的做法用品准备：料理棒                    食物电子秤     ...
  • 29882
Q弹红糖糕的做法和图解 好吃的Q弹红糖糕家常做法

  • Q弹红糖糕

  • 不知道其他地方怎么叫，这个糕点最容易也是在我们本地最常见的，在本地老字号的排挡经常作为免费送的饭后甜点用料红糖（黄糖）220克生粉（淀粉）310克澄面40克水（分两份）550克熟芝麻适量克Q弹红糖糕的做法称糖，由于红糖用光我妈没买所以拿黄糖顶替，220克（差一克半克当看不见）这是生粉跟澄...
  • 29791
Q弹马拉糕的做法和图解 好吃的Q弹马拉糕家常做法

  • Q弹马拉糕

  • 感谢沙沙小厨房提供的方子，这个马拉糕是我想要的口感和味道，这个量刚好适合家里盘子的容量，现在记录下来，方便自己要用的时候可以查看用料红糖200克白砂糖30克水460克酵母6-8克玉米油20克木薯粉180克普通面粉320克泡打粉12克或者可不放Q弹马拉糕的做法红糖200g+白砂糖30g+适...
  • 10478
Q弹米发糕的做法和图解 好吃的Q弹米发糕家常做法

  • Q弹米发糕

  • 这个米发糕口感q弹，配方简单，无添加，凉了味道更棒，非常适合宝宝吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q弹米发糕的做法取总量粘米粉中的18g，总量水的118g，混合均匀，倒入一个小碗中隔水加热成比较轻薄的迷糊，能够连续自然滴落的状态即可关火，加热好的迷糊加入白糖...
  • 12599
Q弹玉米饼的做法和图解 好吃的Q弹玉米饼家常做法

  • Q弹玉米饼

  • 玉米饼的做法不少，配方也很多，这个方子的口感QQ弹弹不粗糙，是猫喜欢的口感。除了发酵的时间略长，整体操作是很快手的。用料面粉100克玉米粉50克水225克酵母1.5克（1/2小勺）无味植物油适量细砂糖15克Q弹玉米饼的做法将玉米粉和面粉、糖、酵母混合，加入水拌匀至无干粉，呈面糊状。表...
  • 25823
Q弹冰糖糕的做法和图解 好吃的Q弹冰糖糕家常做法

  • Q弹冰糖糕

  • 我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西，比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到，就连最基本的食材也没得卖。于是，网购食材自己研究自己做。用料粘米粉150克冰糖35-40克开水320克Q弹冰糖糕的做法粘米粉称重。把冰糖放入开水中融化。把糖水倒入米...
  • 7070
Q弹白糖糕的做法和图解 好吃的Q弹白糖糕家常做法

  • Q弹白糖糕

  • 用料大米250克水130克白糖100克酵母2-3克油少许Q弹白糖糕的做法大米需提前浸泡好，大概要浸四个小时以上！浸泡前把大米洗多几遍。把浸泡好的大米、水、白糖一起放到破壁机里打碎。用一点温水把酵母开了，然后混入打好的米粉内，把两者搅拌均匀，最后封上保鲜膜大概一个小时左右（这...
  • 21105
Q弹玉米肠的做法和图解 好吃的Q弹玉米肠家常做法

  • Q弹玉米肠

  • 灌肠方法用料梅花肉1000克玉米粒150—200克调料:姜粒15克食盐16克黑胡椒粉4克孜然粉4克五香粉3克红曲粉(可不放)2克白糖25克蜂蜜15克耗油15克生抽20克料酒25克生抽20克红薯淀粉50克冰水70克工具材料:羊肠衣约4米棉绳适量Q弹玉米肠的做法猪梅花肉1000克，肥瘦比例3:7或2:8最...
  • 24259
Q弹马蹄糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马蹄糕做法

  • Q弹马蹄糕

  • 用料红糖部分：马蹄粉150克清水650克红糖150克椰浆部分：椰浆400克水150克白糖150克马蹄粉100克Q弹马蹄糕的做法1:把650克水分两份，一份300克，一份350克。2:调生浆：把150克的马蹄粉倒在300克水里混合，搅拌均匀，然后过筛去掉杂质，这是生浆，待用3:调熟浆，350克的水煮化150红糖，红糖完全...
  • 26202
Q弹砵仔糕的做法和图解 好吃的Q弹砵仔糕家常做法

  • Q弹砵仔糕

  • 童年味道十足，这个食谱是我无数次经验失败后，改良的成功得出的食谱。用料木薯粉80克马蹄粉80克水140克冰糖糖90克水200克Q弹砵仔糕的做法木薯粉和马蹄粉用，140克水一起混合。冰糖加200克水，煮融后捯落混合好的砵仔浆中。放自己喜欢吃的蔓越莓或者椰蓉，再捯入备好的砵仔浆蒸15...
  • 26488
Q弹炒年糕的做法和图解 好吃的Q弹炒年糕家常做法

  • Q弹炒年糕

  • 好久没吃了，看到顺道买了点，今天来了一盘，只能说，好次。怕辣的小主都吃了两块，还要没敢给再吃，这种不好消化，不建议每次吃太多。☘用料年糕适量蒜苗2根小葱适量Q弹炒年糕的做法我在超市买的这种，手指年糕！炒的量就是2排10根。把它放水里，很快就掰开，然后清洗一下，用刀切成两半。少量...
  • 8476
Q弹钵仔糕的做法和图解 好吃的Q弹钵仔糕家常做法

  • Q弹钵仔糕

  • 用料糖70克木薯粉170克马蹄粉30克水400克Q弹钵仔糕的做法木薯淀粉+马蹄粉倒入200克水里搅拌均匀，成生浆备用洗干净干果之类备用冰糖用200克水煮开后加入生浆搅拌纸巾点油抹菊花杯，防沾杯倒入浆和干果类，蒸15分钟即可凉冻可吃Q弹好吃😋...
  • 7347
Q弹马碲糕的做法和图解 好吃的Q弹马碲糕家常做法

  • Q弹马碲糕

  • 用料洲星马碲粉150g马碲6只红糖145克水650克Q弹马碲糕的做法一定要用这个牌子的马碲粉，比较Q弹第一步准备6个削好皮的马碲，切薄备用，然后称150g马碲粉加入300g清水搅均匀，这是生浆第二步是调熟浆，用350g清水加入145g红糖(或黄片糖也行)放进一个奶锅煮，煮融化糖后关小火，切记关一...
  • 21456
Q弹马蹄糕的做法和图解 好吃的Q弹马蹄糕家常做法

  • Q弹马蹄糕

  • 用料马蹄粉250克清水650克椰浆400克牛奶150克炼乳60克红糖150克Q弹马蹄糕的做法170g马蹄粉和300g清水混合，搅拌至无颗粒，过滤150g红糖倒入350g小火加热至融化关火稍凉倒入两三勺量的生浆，边倒入边搅拌两勺生浆倒入红糖水状态加入浆水的红糖水直接倒入生浆碗内，边倒边搅拌红糖...
  • 30089
Q弹黄金糕的做法和图解 好吃的Q弹黄金糕家常做法

  • Q弹黄金糕

  • 它，有着年糕的软糯，又有着马蹄糕的Q弹！放凉后也不硬！零厨艺！无需技术！自娱！不准转载！用料南瓜（净重）250克白糖80克水200克木薯淀粉200克糯米粉100克玉米油（无味）约25克Q弹黄金糕的做法南瓜削皮洗干净切薄片，宜蒸熟。入锅蒸。水开计时约十分钟。取出南瓜加少许水，搅打成泥。并加入白糖拌...
  • 30897
双倍Q弹！雪碧虾滑鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的双倍Q弹！雪碧虾滑鸡翅做法

  • 双倍Q弹！雪碧虾滑鸡翅

  • 超级详细版用料鸡翅8个虾滑150克蚝油2勺生抽2勺料酒1勺雪碧/可乐300毫升盐1小勺老抽2勺蜂蜜2勺双倍Q弹！雪碧虾滑鸡翅的做法初步需要这些材料，老抽蜂蜜没拍。雪碧也可以换成可乐。这是最难的一步😂😂给鸡翅剔骨。用剪刀把鸡翅两边的骨头连接处剪断，把骨头和肉的筋膜都剪断，尽...
  • 10607
Q弹米糕的做法和图解 好吃的Q弹米糕家常做法

  • Q弹米糕

  • 吃腻了包子馒头，偶然看到年糕妈妈（微信公众号）推送的宝宝辅食米糕的做法，觉得方便省事，便把原做法加以改良，做好的成品QQ的，口感很奇妙，步骤画质略渣，也不美图啦！用料大米（我用的是普通大米）200g牛奶和水160g左右糖（喜欢甜的可多加）25g酵母3～4gQ弹米糕的做法大米洗净，尽量滤干水分，不然不...
  • 29985
Q弹凉糕的做法和图解 好吃的Q弹凉糕家常做法

  • Q弹凉糕

  • 从小爱吃凉糕，甚至冬天有时候都想吃。凉糕是一种大米为主料的甜品，好的凉糕口感棉扎、糕体光滑晶莹，是川渝一带非常普遍也非常受欢迎的一道甜品。记得小时候都是外婆用石灰水加米浆做给我们几个吃，现在用凉糕粉，简直不要太方便！用料凉糕用料清水过滤后的直饮水或者桶装水、凉白...
  • 23085
Q弹西米糕的做法和图解 好吃的Q弹西米糕家常做法

  • Q弹西米糕

  • 用料西米100克白糖30克甜玉米1/3根枸杞7粒Q弹西米糕的做法西米加水加白糖搅拌。加水后等慢慢吸水，化开，水加少些，慢慢用勺子捻一捻。准备玉米粒，枸杞。包入玉米。上锅蒸至无白心,q弹伴着玉米的甜香，简直不舍得吃掉。...
  • 28454
Q弹钵子糕的做法和图解 好吃的Q弹钵子糕家常做法

  • Q弹钵子糕

  • 我试过很多方子都不是我想要的口感，后来自己摸索这个方子很好，分享给大家。Q弹牙，有韧性而不粘牙，儿时的味道。用料粉浆：水250克马蹄粉100克木薯粉150克糖水：水250克细砂糖125克Q弹钵子糕的做法将木薯粉和马蹄粉倒入250水，搅拌均匀。将细砂糖和250水倒入锅中煮溶关火，然后倒入1/3...
  • 24573
Q弹马拉糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马拉糕做法

  • Q弹马拉糕

  • 我做了无数次，送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度，倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母，搅拌成无颗粒，需要几分钟时间。（过滤跟细腻）我每次都要过...
  • 31379
Q弹千层糕的做法和图解 好吃的Q弹千层糕家常做法

  • Q弹千层糕

  • 一个简单易做，零失败的千层糕用料洲星马蹄粉500克椰浆1瓶牛奶2盒红糖块3块水4碗Q弹千层糕的做法材料4碗水加3块红糖煮溶化，放凉备用（红糖水一定要放凉哦）放入一半马蹄粉充分搅拌均匀1瓶椰浆加上2盒牛奶再放剩下的马蹄粉，搅拌均匀无颗粒感过来水烧开第一层先放深颜色的，薄薄的一...
  • 16877
Q弹碗糕的做法和图解 好吃的Q弹碗糕家常做法

  • Q弹碗糕

  • 我是属于酷爱吃碗糕但又不会做的人，这次疫情闭关期间就尝试了各种做法，配方大多数都是用大米做的，因为我比较懒，喜欢现成的，就用粘米粉各种试，经历了各种失败后终于有一款口感和味道都很接近买回来的那种，赶快行动起来吧！用料粘米粉：500克面粉：40克细砂糖：150克酵母：8克牛奶或水：540克...
  • 18428
Q弹橙子糕的做法和图解 好吃的Q弹橙子糕家常做法

  • Q弹橙子糕

  • Q弹橙子糕.香甜补维C.入口即化又到吃橙子的季节，Q弹橙子糕一定要安排一下哦！香甜可口，午间小点心必备@Kenny肯尼妈妈用料橙子2个玉米淀粉25克椰蓉适量Q弹橙子糕的做法橙子洗净去皮掰成大瓣，放入料理机打成汁过筛一遍，撇去浮沫放入玉米淀粉全程小火加热，不停搅拌至这种浓稠状态...
  • 4651
Q弹芝麻糕的做法和图解 好吃的Q弹芝麻糕家常做法

  • Q弹芝麻糕

  • 用料牛奶180克黑芝麻70克红糖30克木薯粉40克糯米粉60克红枣2颗Q弹芝麻糕的做法洗干净黑芝麻炒一炒，炒到有芝麻跳起来即可，不用热锅，直接锅冷的时候放，小火炒，一直翻炒，别让它糊或者买现成的芝麻粉用破壁机把芝麻打成粉，我没有破壁机，榨汁机上场红枣去核榨汁机打出来不是很烂，我就...
  • 17452

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接