土豆传奇油炸土豆片做法 菜谱 关注:1.88W次 用料 土豆 4个 土豆传奇油炸土豆片做法的做法 将土豆去皮洗净切成薄片(越薄越好,但要每片厚度均匀) 将切好的土豆片放入清水中浸泡30分钟。 土豆片沥干;锅内热油,油温6成,小火下入土豆片炸至微黄捞出。 锅内油持续加热,小火再次下入土豆片复炸至金黄酥脆捞出沥干装盆。加入少许孜然粉、辣椒粉、食盐、鸡精、黑胡椒粉2拌匀即可。 标签: 传奇 土豆 炸土豆片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j2y88j.html