咸菜猪大肠 菜谱 关注:1.69W次 不用八角大料的简单美味。以前煮煮大肠总会放很多八角大料,同事推荐的这种做法,简单又有颜值。 用料 猪大肠 500克 咸菜 适量 五花肉 100克 姜一块大蒜一头干辣椒适量 咸菜猪大肠的做法 猪大肠收拾干净。我用面粉两面搓洗干净,剔掉内壁的肥油。再两遍过水,过水的时候加点料酒葱结。 热锅,放生姜大蒜,稍微爆一下三层肉。加开水,干辣椒,放入猪大肠。煮至七成熟。 加入咸菜,少许生抽。煮至自己喜欢的口感。 标签: 咸菜猪大肠 咸菜 猪大肠 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/j2r430.html