不简单的大米粥

从小到大都不会熬粥，被男朋友嘲笑过很多次，不是煮成软米饭，就是清汤寡水。此刻略去无尽悲伤😔
方法是从网上看了很多，然后综合了一下
虽然之前不会做饭，但是当你用心去学之后你会觉得并不难，这次没做好，就总结经验下次再试就好啦。

OK废话不说，分享方子
也备日后查阅
1 大米半杯提前泡30分钟（吸饱水，才可以颗颗饱满）

2 铁锅大火烧开水

3 泡好的米下锅（加一点食用油，防止溢锅）

4 大火煮至开花，大概十分钟左右，尽量顺一个方向搅拌，防止糊锅。

5 转至小火熬煮，粥的样子已经出来了，此刻可以加上自己想吃的东西，我加的是冷冻的甜玉米粒和火腿肠。 颜值很漂亮哈哈😄，也可以换成加青菜，加牛肉粒，加鹅肝之类的，其实什么都可以，自己喜欢吃就好，如果不是甜粥类要记得加盐。

用料  

不简单的大米粥的做法  

1. 1 大米半杯提前泡30分钟（吸饱水，才可以颗颗饱满）
   
   2 铁锅大火烧开水
   
   3 泡好的米下锅（加一点食用油，防止溢锅）
   
   4 大火煮至开花，大概十分钟左右，尽量顺一个方向搅拌，防止糊锅。

2. 粥煮好了，就可以加入喜欢的食材，如果不想家就已经完成了。我加了甜玉米粒

3. 切成丁的火腿肠

4. 在锅里混合后，要一个方向搅拌。

5. 我喜欢偏粘稠的粥，如果喜欢汤多的可以多加写水，多尝试几次就可以做出自己想要的。配了稻香村的肉沫酸豆角和自己煮的五香蛋，完美。

小贴士

要泡米半小时