香辣油焖虾

无聊自创，好吃味道棒的虾，打破传统的油焖大虾的清单多点滋味

用料  

香辣油焖虾的做法  

1. 1准备酱汁：少量姜末，蒜末，蚝油，生抽，米醋，适量糖，小米椒碎调汁。
   2.鲜虾洗净控水。
   

2. 3.锅中放油，油热放几片姜片，姜片出香味后放虾炒一分钟，倒入准备好的酱汁，炒一分钟，后放料酒翻炒。
   4.盖锅盖焖，收汁装盘。