烹调屋羊肉汤莜面鱼鱼
- 菜谱
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用料
| 羊腿肉 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 莜面 | 300克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
羊肉汤莜面鱼鱼的做法
羊肉切小丁，加入葱姜，清水下锅，炖二十分钟后，土豆切小丁，入锅一起炖至肉烂
![羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
莜面与开水1：1比例和成团
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搓成如图鱼状，上锅蒸6分钟
![羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸熟后，抖散，放羊肉汤锅中，煮两分钟，加盐出锅
![羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
乘入碗中，可按个人口味加些醋和辣椒，开始美美的享受吧
![羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "羊肉汤莜面鱼鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
炖羊肉汤时，只加葱姜和清水，汤白肉鲜
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