偷看大姨煮菜

用料  

偷看大姨煮菜的做法  

1. 鱿鱼要买鳞片反光的，炒到出墨就熟啦，葱段后下

2. 挑鱼要挑眼睛突出来的，腮红的，一般大小蒸9分钟，大条的14分钟

3. 拍黄瓜先把它拍扁，再用手掰，不用那么多籽

4. 排骨，炖菜，汤是要花时间才能煮得好吃

5. 每煮一样菜都要洗锅

6. 炒青菜要猛火快炒

7. 今天跟大姨去买菜
   泥猛 39       芹菜1.2
   鱿鱼 52       玉米28
   青菜8          排骨20       各类酱料及腐竹19