![简单、快速泡发莲子的做法步骤及图解,美味正宗的简单、快速泡发莲子做法]( "简单、快速泡发莲子的做法步骤及图解,美味正宗的简单、快速泡发莲子做法")
- 很多人都以为发莲子麻烦，其实很简单，今天为了煮腊八粥，又重新回忆一遍以前泡发的方法（已忘记从哪里看来的）。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱！！！用料（干）里叶白莲简单、快速泡发莲子的做法把莲子冲洗...
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![快速打发蛋清（简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的快速打发蛋清（简单！）做法]( "快速打发蛋清（简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的快速打发蛋清（简单！）做法")
- 本人第一次打发蛋清！像是做梦一样！用料鸡蛋2个白糖21克盐0.5克白醋3滴快速打发蛋清（简单！）的做法首先，蛋清蛋黄分离，装在非常非常干净的容器中（一定要非常干净，无油无水哦）其次，在蛋清中加入0.5克盐和3滴白醋，用电动打蛋器低速将蛋清打25秒左右，这时候会出现鱼眼泡（看起来大泡泡）接着，加...
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![蓬松暄软包子（发面超级简单快速）的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软包子（发面超级简单快速）做法]( "蓬松暄软包子（发面超级简单快速）的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软包子（发面超级简单快速）做法")
- 尝试很多次发面包包子，亲测发面采用一发最简单快速了。适合做任何包子馒头。用料面粉500克酵母小半勺白糖一小勺酵母5克盐5克蓬松暄软包子（发面超级简单快速）的做法所有的材料放入大容器中混合揉成光滑的面团，马上整形，搓成长条分剂子，包好包子放入蒸笼再醒发40分钟，夏天25分钟，...
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![泡菜饼-超级快速超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜饼-超级快速超级简单做法]( "泡菜饼-超级快速超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜饼-超级快速超级简单做法")
- 泡菜饼，韩式泡菜饼，泡菜煎饼，海鲜泡菜饼。。。其实一点也不难！15min搞定！食材的选择弹性也非常大：-必须材料1.泡菜（辣白菜）,具体哪个牌子好吃见仁见智，我比较喜欢用酸辣口的做泡菜饼，甜口的做辣白菜炒五花肉2.面粉（什么粉都行，特别是对分不清什么中粉低粉的小伙伴友好，我甚至有一次用...
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![快速泡发处理沙虫干的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发处理沙虫干做法]( "快速泡发处理沙虫干的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发处理沙虫干做法")
- 沙虫是北海一种营养价值成分很高的海产品，沙虫干如何把鲜味逼出来呢？就涉及到怎么处理了。用料沙虫干快速泡发处理沙虫干的做法取一个无油无水的炒锅，直接将沙虫干倒进去翻炒至金黄色，慢慢会有香味飘出。用水泡，洗净即可。小贴士我个人喜欢一次炒多点，然后装起来放冰鲜，要吃再拿...
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![快速泡发香菇的详细做法大全,简单又营养的快速泡发香菇做法]( "快速泡发香菇的详细做法大全,简单又营养的快速泡发香菇做法")
- 家有带洗菜功能的洗碗机，用洗菜功能泡发香菇又快又好用料香菇适量朵快速泡发香菇的做法如图，把干香菇放进洗菜栏，用强洗功能就可以了。香菇丢进去，开机，人就可以去做其他的事情了。...
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![快速泡发干黄豆妙招的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发干黄豆妙招做法]( "快速泡发干黄豆妙招的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发干黄豆妙招做法")
- 家里库存好多干黄豆不想打豆浆也不想炒黄豆……烧排骨好吃但要泡一天好麻烦今天得一妙招干黄豆变粑黄豆两小时，看招……用料干黄豆400克开水1000克快速泡发干黄豆妙招的做法称干黄豆400洗净滤干水放入容器中加入开水，水量高过黄豆约3公分盖子盖紧闭封2小时后打开，黄豆涨大很...
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![「清洗」快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的「清洗」快速泡发木耳做法]( "「清洗」快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的「清洗」快速泡发木耳做法")
- 用料干木耳面粉10克白糖10克清水适量用于清洗【清洗】快速泡发木耳的做法取你需要用量的干木耳放进网篮，图一的量比这个图多，我用这个图讲解下。主锅加入末过网篮一半的清水，加入10克白糖（有利于泡发），5分钟/60℃/速度5，进行第一次泡发。第一次清洗泡发后，倒掉主锅水，替换一锅清水...
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![超简单！冬天也能10分钟快速发包子馒头面的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！冬天也能10分钟快速发包子馒头面做法]( "超简单！冬天也能10分钟快速发包子馒头面的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！冬天也能10分钟快速发包子馒头面做法")
- 南方家庭不善长做面食，以前光是想想发面的时间…就却步了。无意间我妈咪给我分享了一个快速做包子的视频，某天无聊就试了试，没想到出奇的好用。把它写在这儿和大家一起分享。（时间太长也找不到那个视频了）这里要谢谢原作者…（虽然还不知道是谁🙃🤣）ps：此方子在我心中是最简单最家...
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![做法简单快速的原味发糕的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单快速的原味发糕做法]( "做法简单快速的原味发糕的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单快速的原味发糕做法")
- 发糕有好多种，用料上有些用到糯米粉，有些用到小麦粉，做法上有加酵母的，有只打发鸡蛋的，也有加无铝泡打粉的，我这次做的是把鸡蛋搅打过，再用无铝泡打粉的做法，非常简单，无需等待发酵的过程，直接蒸就行，口感扎实又有弹性，趁热吃最好吃。这款发糕用的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉，100%澳洲进...
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![燕窝泡发，快速挑毛的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝泡发，快速挑毛做法]( "燕窝泡发，快速挑毛的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝泡发，快速挑毛做法")
- 方便客户吃燕窝各种燕窝都泡发都发图用料自来水随意燕碎5克燕窝泡发，快速挑毛的做法我家燕碎刚下水的样子泡了3个钟后，能撕开的尽量全部顺着纹路撕开，这样口感比较好。燕碎里面的燕角要撕成一片一片燕碎里面的燕条撕开这样挑毛锅里水烧开，燕窝加入适量的水（水大概没过燕窝一点...
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![泡菜（简单，快速，好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜（简单，快速，好吃）做法]( "泡菜（简单，快速，好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜（简单，快速，好吃）做法")
- 用料糖克盐克姜片洋葱个卷心菜大蒜辣椒粉红萝卜芝麻泡菜（简单，快速，好吃）的做法见下面总步骤23泡菜制作方法1.准备材料：卷心菜一颗，胡萝卜一颗（小一颗），洋葱1/3颗，生姜少许，大蒜5瓣2.调料：盐，白糖，辣椒粉，芝麻（炒过的）3.制作过程：1）卷心菜，胡萝卜切片后撒盐，腌一个小时2）放入辣椒粉用手（戴一次性...
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![快速简单做各种面包（一发法）的做法步骤及图解,美味正宗的快速简单做各种面包（一发法）做法]( "快速简单做各种面包（一发法）的做法步骤及图解,美味正宗的快速简单做各种面包（一发法）做法")
- 面团量比较大，所以做了4种面包，可以吃到不同的口味，嫌多的可以自己减量哦用料鸡蛋1个（50克左右）水240克盐5克糖60克奶粉40克高筋面粉500克酵母5克黄油35克巧克力2小块肉松和沙拉适量坚果适量快速简单做各种面包（一发法）的做法先放鸡蛋和水共290克，加盐、糖、奶粉和面粉，最后放酵母...
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![快速<简单>白糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的快速<简单>白糖发糕做法]( "快速<简单>白糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的快速<简单>白糖发糕做法")
- 用料食材:中筋面粉用量:随意食材:砂糖用量:随意快速<简单>白糖发糕的做法🌺发酵🌺面粉倒入容器里加入酵母（加多少看酵母说明)加入砂糖（视乎你喜欢的甜度加）把酵母砂糖面粉拌匀温水分次倒入加温水用筷子把面粉拌匀后再继续加温水把面粉拌到无颗粒而且变稠面浆宜稠不宜稀太稀...
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![简单易学的简单快速发豆芽美食做法]( "简单易学的简单快速发豆芽美食做法")
- 在这个特殊的时期，宅在家里，给大家分享一个简单的豆芽发法，子给自足，不添乱！用料绿豆或黄豆适量简单快速发豆芽的做法绿豆或黄豆，洗净用水泡4小时以上，我泡了一晚上，放入筛面的箩箩；箩箩下放个盆之类的，接水，每天上午、下午各淋一遍水，盖上盖子，放在温暖的地方；盖上盖子，放在温暖的地方；2...
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![银耳雪梨润肺甜汤（快速泡发银耳，莲子）的做法步骤及图解,美味正宗的银耳雪梨润肺甜汤（快速泡发银耳，莲子）做法]( "银耳雪梨润肺甜汤（快速泡发银耳，莲子）的做法步骤及图解,美味正宗的银耳雪梨润肺甜汤（快速泡发银耳，莲子）做法")
- 止咳润肺补气，很简单咯用料银耳一块莲子若干枸杞一把冰糖适量雪梨一个银耳雪梨润肺甜汤（快速泡发银耳，莲子）的做法准备温水。银耳放在温水里，泡软，将银耳的黄根去掉，撕碎。换温水浸泡2小时再冲洗干净。将莲子在温水中浸泡，等莲子变软后，去掉莲子里面的芯。换温水泡1个小时。锅内将...
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![花胶鱼肚的简单快速泡发方法好吃的烹饪方法 花胶鱼肚的简单快速泡发方法的地道做法和步骤]( "花胶鱼肚的简单快速泡发方法好吃的烹饪方法 花胶鱼肚的简单快速泡发方法的地道做法和步骤")
- 很厚很厚的鳘鱼肚不建议用这个方法，直接切片炖更换。普通花胶鱼肚用这个方法泡发就很好。泡水只是让花胶变软，对发大没有什么帮助，必须经过上过蒸的步骤才能让花胶变大。用料花胶克纯净水克花胶鱼肚的简单快速泡发方法的做法常用的花胶点击看大图取常用的数量点击图片放大可...
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![韩国泡菜饼（简单快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩国泡菜饼（简单快速版）做法]( "韩国泡菜饼（简单快速版）的做法步骤及图解,美味正宗的韩国泡菜饼（简单快速版）做法")
- 泡菜饼相比大家在韩料店里都吃过～实际制作也很简单哟～快手可以尝试下～用料泡菜香菇面粉水韩国泡菜饼（简单快速版）的做法准备好材料，泡菜切碎调成糊状少许油，下锅摊平～正反双面～完成～喜欢口感甜一些可以加少许糖～哈哈～再来一张品尝图～小贴士泡菜饼的口感和泡菜本身关系很大哟！记得选取舍...
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![简单快速梅子酒梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速梅子酒梅子露做法]( "简单快速梅子酒梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速梅子酒梅子露做法")
- 一开始用了传统方法做梅子酒梅子露，后来经过rose介绍打算用新方法。节省时间，保存新鲜。不知道大家有没有这个感觉，天气热，梅子放在厨房用纸上底部都变成了褐色，我只好用小刀挖掉了。无水主要是防止滋生细菌，梅子腐坏，用40度以上的白酒清洗事半功倍。用料青梅2斤糖500克基酒1000...
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![一发青菜香菇包-简单快速的做法步骤及图解,美味正宗的一发青菜香菇包-简单快速做法]( "一发青菜香菇包-简单快速的做法步骤及图解,美味正宗的一发青菜香菇包-简单快速做法")
- 虽然我不是北方人，但我跟孩子都很喜欢面食，馒头、包子、面包都在学习中，想简单快速的做包子，其实做一发也是可以的，耗时比较短，适合像我一样的初学者，做出来的包子也很松软，孩子也爱吃。用料面粉500克酵母5克糖10克温水250克左右盐3克香菇青菜馅料：青菜10颗干香菇15朵芝麻香油少许...
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![快速简单的泡菜拉面的做法步骤及图解,美味正宗的快速简单的泡菜拉面做法]( "快速简单的泡菜拉面的做法步骤及图解,美味正宗的快速简单的泡菜拉面做法")
- 用料植物油1茶匙香菇5朵切薄片泡菜半杯切碎泡菜汁1/4杯鸡肉或蔬菜高汤或水21/2杯红辣椒粉2茶匙糖1/4茶匙香油1茶匙方便面1包大葱适量切丝快速简单的泡菜拉面的做法在一个中型锅中，加入植物油和蘑菇，炒3分钟；加入泡菜再炒2分钟；加入泡菜汁，高汤或水，红辣椒粉，糖和芝麻油，煮沸并煨5...
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![快速泡发海参的窍门的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发海参的窍门做法]( "快速泡发海参的窍门的做法步骤及图解,美味正宗的快速泡发海参的窍门做法")
- 泡发海参是个功夫活，一直自发海参，也积累了一些经验，分享出来，希望可以帮助到有需要的朋友。泡发海参有两个必须注意的事项：1，全程必须无油，凡是接触到海参的，比如双手、盆子、锅、剪刀等等，都要是无油操作。2，泡发的过程中需要使用干净的纯净水，大量的纯净水才可以保证发出漂亮的海...
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![三分钟快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟快速泡发木耳做法]( "三分钟快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟快速泡发木耳做法")
- 厨房常识用料木耳淀粉糖水三分钟快速泡发木耳的做法木耳吃多少泡多少，一小勺糖，一勺淀粉，倒温水！不要凉水也不要热水，盖盖晃两三分钟！见证奇迹的时刻！小贴士糖可以加速木耳吸水淀粉可以吸出来那些杂质...
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![红糖发糕（简单快速版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（简单快速版本）做法]( "红糖发糕（简单快速版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（简单快速版本）做法")
- 用料红糖50克酵母2.5克温水110克面粉200克鸡蛋1个枸杞若干红糖发糕（简单快速版本）的做法称取面粉200g（中，高都行）我用的中红糖，我用的是液体红糖，刚好家里有，也不算很甜，喜欢甜的可以多加温水70-80度，取一个鸡蛋，直接打入面粉中自己称去好酵母2.5-3g都可以，我用的是安琪的，然后倒去红...
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![30S快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的30S快速泡发木耳做法]( "30S快速泡发木耳的做法步骤及图解,美味正宗的30S快速泡发木耳做法")
- 不知道你是否也有过相同的经历，午餐或晚餐打算做木耳在出门前却忘记泡发？亦或是突然对木耳迸发出了强烈的食欲却只能对着面前如同枯树开花一般的干木耳？不用担心，今天教你30S快速泡发木耳用料干木耳适量淀粉适量温水适量有盖保鲜盒一个30S快速泡发木耳的做法首先找一个大一些...
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烹调屋
