烹调屋籽燃鸡叉骨（空气炸锅）
- 菜谱
- 关注：1.72W次
因为嘴馋想吃烤鸡架，所以就琢磨了这个下酒菜
用料
| 鸡叉骨 | 若干只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 少量 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少少许 |
| 籽燃面 | 少许 |
| 籽燃粒 | 少许 |
| 葱丝 | 少许 |
| 姜片 | 少许 |
| 小米辣 | 2-3只 |
| 细辣椒面 | 少许 |
籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法
把鸡叉骨洗干净，沥干水，加入拌料用心按摩一下，配料可多可少，看个人口味。放冰箱零度保鲜呆一晚，时间越久越入味
![籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第2张]( "籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第2张")
腌好的鸡叉骨均匀铺到锅里，180度，烤5分钟，翻个面再来5分钟。
![籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第3张]( "籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第3张")
烤好出锅，再撒点椒盐辣椒面。
喜欢吃焦一点的可以多烤一会，因为我的鸡叉骨洗的时候摘得比较净，所以时间较短。![籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第4张]( "籽燃鸡叉骨（空气炸锅）的做法步骤图 第4张")
小贴士
不喜欢鸡肉自带的腥味，下重料就能盖住了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/81zogp.html
