翻糖花玫瑰
- 菜谱
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用料
干佩斯 | 200g |
铁丝 | 若干 |
玫瑰花切模 | 一套 |
花瓣纹理硅胶模 | 一副 |
色素 | 若干 |
食用胶水 | 若干 |
翻糖花玫瑰的做法
用干佩斯若干搓成中间的水滴状花心,用铁丝穿好固定(图中间)
先将干佩斯用擀面杖擀薄,用玫瑰切模切出花瓣形状
压纹路滚边晾干定型
将花瓣一层层粘上
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用料
干佩斯 | 200g |
铁丝 | 若干 |
玫瑰花切模 | 一套 |
花瓣纹理硅胶模 | 一副 |
色素 | 若干 |
食用胶水 | 若干 |
翻糖花玫瑰的做法
用干佩斯若干搓成中间的水滴状花心,用铁丝穿好固定(图中间)
先将干佩斯用擀面杖擀薄,用玫瑰切模切出花瓣形状
压纹路滚边晾干定型
将花瓣一层层粘上