半鸡半虾锅-下厨房钵钵鸡调料
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种草好久的下厨房钵钵鸡调料,今天终于拔草!
用料
下厨房钵钵鸡调料 | 1包 |
矿泉水500ml | 1瓶 |
鸡中翅 | 8个 |
虾 | 16只 |
西兰花 | 1颗 |
香菇 | 5朵 |
口蘑 | 6个 |
半鸡半虾锅-下厨房钵钵鸡调料的做法
虾去除虾线,沸水煮变色捞出。
鸡翅加料酒、花椒、葱和姜,冷水下锅水开后转小火10分钟左右。
菌菇类洗净切小块,煮熟捞出。
西兰花煮熟捞出。
打开调料包分别是:芝麻,红油和调味料。再准备500ml冷水(熟)。
锅中把所有调料和水混合均匀。
放入所有已经处理过熟了的肉和菜。静置1小时。
现在可以开动了。
小贴士
吃剩的汤汁老公说留着晚上给他下面条,真的还不错。
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