卞萝卜

用料  

卞萝卜的做法  

1. 萝卜去皮切条备用

2. 热油小火煸花椒，变色再煸干辣椒碎。飘香了下萝卜条翻炒，加白胡椒均匀，半透了，加热水加豆瓣酱，3分钟，加素蚝油，3分钟，调调咸淡，收汁，装盘。总计约十分钟。