蒜茸斑节虾 菜谱 关注:2.93W次 第一次做蒜蓉虾,还是大虾吃着过瘾。 用料 斑节虾 6只 蒜 一大头 油、生抽、白糖、海鲜酱油、盐 若干 蒜茸斑节虾的做法 沿着虾线从中间用剪刀剪开,虾背有筋处也剪一下,在一掰就平整了,不弯曲了 长得板板整整 小火,下油,然后直接放蒜末(油开了该糊了),这样慢慢炒,炒出蒜香 放入调好的汁:生抽、海鲜酱油、白糖和盐。多少根据自己口味,调好可以尝尝。然后下锅炒香,可以再倒一点水,收汁 用勺子把汁均匀填充在虾里。烧锅,隔水蒸。虾变色关火,等一会,拿出来就可以了。 提前做好的汁蒜蓉有股香味,如果生的直接蒸,就是生蒜味更浓。 附赠买虾地址(●°u°●) 」 标签: 蒜茸斑节虾 斑节 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5zw8p7.html