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自制烧烤腐竹的做法食谱

简单易学的自制烧烤腐竹美食做法

  • 自制烧烤腐竹

  • 2020.1.11记录【原创】2020年第一个菜谱“自制烧烤腐竹”，以前去冷饮店必点的美食之一，吃刨冰没有腐竹是不完美的😂但，冷饮店的腐竹有时没泡透炸出来的腐竹都是硬邦邦的难吃或者没有炸透也非常难吃；而且，那些店铺的油也不干净；所以，就自己买回来自己做，反正也不难；上礼拜做过一次...
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小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹做法

  • 小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹

  • 90后的小时候有几毛钱都会去买辣条吃，可是现在越来就不能吃辣条了，可能是老了哈哈哈哈哈没有了，主要是吃辣条容易长痘冒痘为了过把瘾，今天自己在家做一个腐竹辣条用料腐竹30克辣椒8个葱1根花椒10克八角8个香叶4片桂皮1块蒜沫5克盐5克糖3克白芝麻2克水10克小时候的味道:自制腐...
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自制腐竹的做法和图解 好吃的自制腐竹家常做法

  • 自制腐竹

  • 自己动手作腐竹，真是太令人激动了。用料黄豆克水克自制腐竹的做法首先是自己磨豆浆，豆浆磨好后，放入锅内煮3分钟，然后火转成小火，让豆浆保持高温但刚刚没有沸腾，保持5—10分钟，表面起皱达到2/3以上，用筷子在豆浆四周划一圈，让豆皮不要粘在锅上，用筷子从中间挑起豆皮，把豆皮挂在一个...
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自制烧烤的详细做法大全,简单又营养的自制烧烤做法

  • 自制烧烤

  • 用料鸡翅8个土豆1个火腿肠8根料酒适量老抽适量生抽适量辣椒粉适量孜然粉适量蒜末5瓣小米辣适量自制烧烤的做法材料放进碗里用热油泼一下用做好的酱料刷在食材上烤箱220度烤25分钟就可以啦...
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自制烧烤酱的做法和图解 好吃的自制烧烤酱家常做法

  • 自制烧烤酱

  • 疫情期间，外面的小店几乎全部关门，不出门，不聚会。想吃就自己动手喽！自制烧烤酱吃完烧烤后还剩了小半碗，第二天晚上加了芝麻酱，吃了第一口豆皮，老公就说，好吃！可以来个豆皮涮牛肚吗？😜这不，继续安排喽！用料第一部分花椒面半勺辣椒面2勺白芝麻（生）1勺大蒜2瓣菜籽油100克（根据自己）第二部分...
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「烧烤篇」自制烤干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤篇」自制烤干豆腐做法

  • 【烧烤篇】自制烤干豆腐

  • 东北的烧烤店里，有一道菜是烤干豆腐。也就是南方讲的“千张”，一般烧烤店是用铁板烤制的，如果在家里面也想DIY一下，只要材料准备齐全，也是很容易制作的。用料干豆腐/千张2张/2人葱、香菜适量鸡蛋1个鸡蛋/半张干豆腐利民蒜蓉辣酱适量孜然自选【烧烤篇】自制烤干豆腐的做法食材...
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自制烧烤炉的做法和图解 好吃的自制烧烤炉家常做法

  • 自制烧烤炉

  • 带着两儿子回老公家，下雨天出不去玩，想在家烧烤，没有烧烤炉去店里买，问了价格都好贵呀，我就直接买了一个铁丝网架，回家自己用砖头烤，我老公说别回家没的吃烧烤，放心你老婆啥都会，呵呵买了菜就直接回家了烧烤炉材料：铁丝网一张，砖8️⃣块（有洞的通风，不会灭掉，风大就不能用），瓷砖可有可无（防...
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自制烧烤粉的做法和图解 好吃的自制烧烤粉家常做法

  • 自制烧烤粉

  • 方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书，自己收藏，方便以后看。空气炸锅就是一个高速循环热风的烤箱，所以空气炸锅换成烤箱，同样可以。用料自制鸡精2g自制五香粉20g自制孜然粉25g自制花椒粉10g盐3g辣椒粉1g白糖2g熟白芝麻1g自制烧烤粉的做法所有材料按比例混合，拌匀即可。...
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自制烧烤串的做法和图解 好吃的自制烧烤串家常做法

  • 自制烧烤串

  • 烤串应该没有人不喜欢，烤的过程散发的那种香气，让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串，每次在外面吃，总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做，做法简单，干净卫生，吃起来也更放心。吃烤串最重要的是酱汁，酱汁的味道决定了烤串是否好吃。刷上酱汁的串串经过...
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自制腐竹辣条的详细做法大全,简单又营养的自制腐竹辣条做法

  • 自制腐竹辣条

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料腐竹（干）150g食用油15g香油15g蒜末20g姜末10g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粒3g盐4g糖4g白芝麻适量自制腐竹辣条的做法腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用。锅中留底油15g，继续放入香油、蒜...
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自制烧烤的做法和图解 好吃的自制烧烤家常做法

  • 自制烧烤

  • 烧烤，我的爱用料所有喜欢的食材辣椒粉勺孜然粉勺盐克腌制好的肉自制烧烤的做法鸡翅等喜欢的肉腌制好后穿串喜欢的配菜等等穿串架火炉子，串上抹油上烤，熟了撒上孜然粉，辣椒粉开吃馒头片香肠老弟烤...
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烧烤汁自制。的详细做法大全,简单又营养的烧烤汁自制。做法

  • 烧烤汁自制。

  • 用料水1克盐1克辣椒粉1勺烧烤汁自制。的做法把盐和辣椒粉倒入水中。烧烤汁完成啦小贴士如果你想添加烧烤这儿的话可以添加呀。...
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烧腐竹的详细做法大全,简单又营养的烧腐竹做法

  • 烧腐竹

  • 用料腐竹150克鸡蛋2个西红柿2个白玉菇150克葱一根小米椒1个盐适量生抽适量蚝油适量烧腐竹的做法把腐竹提前泡好。然后打散两个鸡蛋淋在腐竹上，搅拌一下然后把腐竹先炒一下西红柿切碎，能切多碎就切多碎。锅里放油炒出汁加入白玉菇一起炒再把腐竹倒进去一起炒加水焖一会，收汁...
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腐竹自制的做法和图解 好吃的腐竹自制家常做法

  • 腐竹自制

  • 我喜欢吃腐竹，凉拌，火锅，炒着吃，都喜欢，只是家里人觉得买的不干净，所以自己做。比较麻烦，需要耐心。用料水1200ml黄豆150克腐竹自制的做法黄豆150g泡一夜，洗洗（可不洗）加入1200ml水，我是使用破壁机果蔬健打两次，用纱布过滤1-2次，煮开3-4分钟，换小小火，等出膜了，用筷子挑起来，挂着这里方法...
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👩‍🍳自制无添加腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的👩‍🍳自制无添加腐竹做法

  • 👩‍🍳自制无添加腐竹

  • ➡️腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、...
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自制烧烤炉的详细做法大全,简单又营养的自制烧烤炉做法

  • 自制烧烤炉

  • 工场里有废锅胚，叫师傅给我打了几个孔，再拧上几个长螺丝就可以用了...
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自制腐竹，自制豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制腐竹，自制豆腐皮做法

  • 自制腐竹，自制豆腐皮

  • 从小就喜欢吃腐竹，腐竹鸡蛋糖水，腐竹骨头汤，连打火锅也会点腐竹，但它的负面新闻太多了，所以现在已经很少吃了，昨天突然心血来潮，不如自己做吧，于是说干就干用料黄豆200克水看下面文本描述自制腐竹，自制豆腐皮的做法洗黄豆，洗完后泡7-8个小时，这种工序通常放晚上做，睡一觉就泡好啦把泡...
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自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）做法

  • 自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐）

  • 我是一个包浆豆腐迷，每一次去烧烤都会点这一道菜。因为疫情不能外出，实在想念这一口了，所以到处看方子，问经验，做好了这道美食，喜欢的记得交作业和点赞哦用料豆腐1块（400g左右）盐6克小苏打8克小葱2根折耳根适量芹菜适量根六婆辣椒面按需自制包浆豆腐（包含豆腐制作包浆豆腐，包浆豆腐...
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「自制烧烤」的详细做法大全,简单又营养的「自制烧烤」做法

  • 【自制烧烤】

  • 没油烟的烧烤，当然得烤箱出场帮忙。连串串都不用，直接把食材放在锡纸上，用调好的烧烤酱汁里里外外安抚到位，这准备工作也就完成得七七八八了。对了，肉类是比较难熟、难入味的，除了要在表面划些花刀外，最好也给它提前腌制一下~用料主料鸡中翅、小热狗肠、玉米、虾、四季豆、香菇...
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自制小烧烤的做法和图解 好吃的自制小烧烤家常做法

  • 自制小烧烤

  • 武汉封城14天，胖子想吃烧烤想疯了，满足一下。用料牛肉丸3个蟹柳5个土豆1个基围虾3只火腿肠2根孜然粉2勺辣椒粉1勺盐少许胡椒少许鸡精少许十三香少许白芝麻少许自制小烧烤的做法将食材用竹签穿好，锅内烧油，下食材，炸好后放在一旁备用。（食材种类，用量看个人喜好，武汉最近封城，不方...
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自制腐竹的详细做法大全,简单又营养的自制腐竹做法

  • 自制腐竹

  • 今儿咱们来做腐竹，自己在家做的口感劲道，香味儿浓郁，不管是炒着吃还是凉拌着吃都非常香。用料黄豆300克清水1500克自制腐竹的做法先来泡黄豆，300克黄豆加水提前浸泡一夜，一夜过后豆子都吸足水分，变得鼓鼓的；这时候把水倒掉，把豆子倒入料理机里面，加1500克清水打成豆浆；打好后锅中放...
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自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩做法

  • 自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩

  • 老公想食支竹焖鱼腩，找了很多店都没炸腐竹卖，老板说只有冬天的时候，才会卖，没办法只能自己动手。记录一下，免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量姜6片红葱头适量酱油1勺耗油1勺羊角辣辣椒3个白砂糖少许自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩的...
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自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)的做法步骤及图解,美味正宗的自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)做法

  • 自制腐竹(从黄豆到豆浆再到腐竹)

  • 腐竹，即是豆腐皮，是豆浆煮热后在表面结的一层皮，干了后就是腐竹了。它的热量脂肪含量低，富含蛋白质，是豆浆的四五倍，营养价值很高，作为素食健身者的蛋白质补充来源再也适合不过了。豆制品其中的卵磷脂能预防血管硬化与心血管疾病，也很适合中老年人食用。腐竹口感劲道，不管是炒着还...
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自制辣条（腐竹版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣条（腐竹版本）做法

  • 自制辣条（腐竹版本）

  • 一个小馋猫同事，点了到菜，自制辣条，哈哈，做起来用料腐竹5大根左右葱一小根姜3片蒜2瓣香叶2片大料2个桂皮1块辣椒面3勺孜然2勺糖1勺盐半勺白芝麻适量花椒面适量自制辣条（腐竹版本）的做法买来的干腐竹，用水泡软准备好图片材料准备好锅中倒油，把葱姜蒜这些都放进去，小火直到葱姜蒜都...
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自制烧烤料的做法和图解 好吃的自制烧烤料家常做法

  • 自制烧烤料

  • 用料烤肉蘸料适量辣椒粉适量孜然适量麻椒少许耗油适量盐适量自制烧烤料的做法分别把这些调料放进碗里烧好的热油浇上，用筷子搅匀感觉不太辣可以自己加一些辣椒片，在油温适中时放入这样辣椒片不会糊掉...
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