烹调屋清水蟹脚
- 菜谱
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用料
| 蟹脚 | 一斤 |
| 色拉油 | 100克 |
| 大蒜 | 大量 |
| 葱 | 一根 |
| 花椒 | 50克 |
| 香叶 | 2片 |
| 生姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 辣椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
清水蟹脚的做法
蟹脚洗尽，放白醋少许在清水中
色拉油热锅，配料爆香
加水至没过，沸腾关火，半天后即可
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用料
| 蟹脚 | 一斤 |
| 色拉油 | 100克 |
| 大蒜 | 大量 |
| 葱 | 一根 |
| 花椒 | 50克 |
| 香叶 | 2片 |
| 生姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 辣椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
清水蟹脚的做法
蟹脚洗尽，放白醋少许在清水中
色拉油热锅，配料爆香
加水至没过，沸腾关火，半天后即可
