肉沫粉条节节高

🐜🐜爬梯节节高🐜🐜
vermicelli

用料  

肉沫粉条节节高的做法  

1. 1.猪肉沫加盐、生抽沿一个方向搅拌均匀静置。
   
   2.粉条用热水泡软，用剪刀剪短。芹菜切段，青椒切丁。
   
   3.热油爆香花椒、八角，加入肉沫，翻炒至肉沫部分金黄。
   
   4.加入芹菜段、青椒丁翻炒出香味，加入粉条，翻炒至粉条完全变软，加盐、生抽调味。
   
   5.出锅装盘。

2. 🐜🐜🐜🐜
   大功告成

小贴士

🐜🐜🐜粉条不要泡太软，翻炒是容易糊。
肉沫要多炸一会儿，防止太肥软。