烹调屋干焖粉肠
- 菜谱
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用料
| 粉肠 | 2条 |
| 葱姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
干焖粉肠的做法
洗干净的粉肠放入锅中焯水，加入 葱姜 料酒
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第2张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第2张")
捞出来，切断备用
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第3张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第3张")
锅中大蒜煎至金黄，倒入粉肠
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第4张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第4张")
生抽 老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，加入半碗清水搅拌均匀
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第5张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第5张")
倒入酱汁，大火焖30分钟
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第6张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第6张")
洒落葱段，香菜，美味即成
![干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第7张]( "干焖粉肠的做法步骤图，干焖粉肠怎么做好吃 第7张")
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