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粉肠的做法食谱

粉肠虾煲的做法和图解 好吃的粉肠虾煲家常做法

  • 粉肠虾煲

  • 在紫金菜馆吃过几回，特别喜欢。超市看到有洗干净的粉肠卖，马上做起。用料大蒜10瓣姜3片盐5克生抽1勺料酒1勺虾15只洋葱半个粉肠虾煲的做法洗净的粉肠切段，用：油盐糖生粉生抽蚝油胡椒粉料酒，腌制半个钟。准备大量的蒜头🧄、姜、葱段、洋葱。中火热油爆香以上配料，把腌制的粉肠铺...
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蒜蓉粉肠的做法和图解 好吃的蒜蓉粉肠家常做法

  • 蒜蓉粉肠

  • 吃久了卤粉肠，改个煮法又是一道菜用料蒜2瓣油适量料酒一勺蒸鱼豉油2勺盐适量葱一颗粉肠2条八角一个姜两片蒜蓉粉肠的做法锅里放水放八角、姜、少许盐跟粉肠一起煮熟然后把蒜切成蒜蓉，再炸金黄色再跟蒸鱼豉油拌一起粉肠熟后，切好，放盘，再把拌好的蒜头倒进盘里，把葱切丝放好，淋上...
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粉肠—简易版好吃美味的肠粉，吃一顿饱的顶两餐饭的做法步骤及图解,美味正宗的粉肠—简易版好吃美味的肠粉，吃一顿饱的顶两餐饭做法

  • 粉肠—简易版好吃美味的肠粉，吃一顿饱的顶两餐饭

  • 时不时换下口味，粉肠真不错，好吃抗饿。用料瘦肉100克粉肠3条蒜2瓣小米椒1个生抽2勺水2克糖小半勺盐小半勺葱2根粉肠—简易版好吃美味的肠粉，吃一顿饱的顶两餐饭的做法买回粉肠3条，过水清洗下，然后斜刀切成段状。瘦肉洗净切成小片，加入盐、耗油腌制五分钟。蒜瓣、小米椒切碎，葱切...
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潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃做法

  • 潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃

  • 这是一道潮汕特色菜，猪粉肠搭配酸菜，吃起来粉肠粉香，酸菜开胃，很适合夏日吃。因为老公胃不好，想着搭配下点胡椒粉，吃着更加舒服。用料猪粉肠250克酸菜150克蒜头2片姜2片胡椒粉适量生粉1勺酱油1勺盐1勺潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃的做法把蒜头去皮，姜切片，酸菜洗干净后切...
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干焖粉肠的做法和图解 好吃的干焖粉肠家常做法

  • 干焖粉肠

  • 用料粉肠2条葱姜适量料酒适量大蒜10瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量糖适量淀粉适量干焖粉肠的做法洗干净的粉肠放入锅中焯水，加入葱姜料酒捞出来，切断备用锅中大蒜煎至金黄，倒入粉肠生抽老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，加入半碗清水搅拌均匀倒入酱汁，大火焖30分钟洒落葱段，香菜，美味即成...
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巧吃猪粉肠的做法和图解 好吃的巧吃猪粉肠家常做法

  • 巧吃猪粉肠

  • 猪粉肠有二款，一款里面有粉的不苦，一款苦的，猪肉贵，苦粉肠却不贵，今天就介绍苦粉肠的吃法，市场买的时候，挑比较厚实的，按这个做法比猪肚都好吃😀有人说苦粉肠就是要有苦味，那是她没吃过没苦味的双套粉，哈哈！用料苦猪粉肠（我没称多重）一条约80cm白胡椒碎适量酸咸菜适量番茄（随意）1个山药（...
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简单易学的卤猪皮猪粉肠美食做法

  • 卤猪皮猪粉肠

  • 冬天到了，来个卤猪皮猪粉肠，煮三次，大致吃2-3次，先吃腐竹，豆腐和粉肠猪皮，再吃猪肉。特入味！用料猪皮200克猪五花肉150克猪粉肠200克老抽3勺八角2个大蒜6瓣黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺腐竹200克豆腐2块小米辣椒1个姜8片卤猪皮猪粉肠的做法备猪皮，猪粉肠，猪五花肉，腐竹，豆腐。备大蒜，南姜，...
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《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥做法

  • 《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥

  • 用料大白菜100克粉肠100克生姜5克葱适量大米45克盐1克太太乐鸡精5克太太乐芝麻油1克《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥的做法大白菜洗净去叶，梗切丝，粉肠洗净切段砂锅置旺火上，放入清水和大米，大火煮沸，转用小火继续煲煮煲至米粒软烂时，放入粉肠、姜丝继续熬煮，至快成米糊时加入白菜丝拌...
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秋天必喝的靓汤~瘦肉粉肠榄仔汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋天必喝的靓汤~瘦肉粉肠榄仔汤做法

  • 秋天必喝的靓汤~瘦肉粉肠榄仔汤

  • 这道榄仔汤真的好好味，甘甘的甜，喝下喉咙很舒服……止咳润肺，超赞👍️用料橄榄18颗粉肠250克瘦肉200克秋天必喝的靓汤~瘦肉粉肠榄仔汤的做法这是青橄榄，很多小伙伴可能不知道，盛产于广东这边，潮州很多。洗干净。洗干净后，切开2半，煲的时候易出味。将瘦肉，粉肠洗干净。瘦肉切片，粉肠切...
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简单易学的懒人版沙姜粉肠美食做法

  • 懒人版沙姜粉肠

  • 粉肠控。用料猪粉肠250克沙姜1块酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐少许姜3片蒜头几瓣小葱2根熟芝麻适量懒人版沙姜粉肠的做法粉肠清洗干净。沙姜，取一块，洗净拍碎。我比较喜欢沙姜味，遇到沙姜菜我会下重手。所有材料放入高压锅。上汽后，继续压2分钟。（2分钟的口感带有嚼劲，喜欢软烂的多...
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简单易学的火爆泡椒粉肠美食做法

  • 火爆泡椒粉肠

  • 弱弱的阴霾天，心情随之沉重，无所去处，菜市场寻觅食材去。。。一笼新鲜的粉肠难逃法眼，开动脑机器，快速加马力。。。呵呵，独思妙想，一肠两吃，一用火爆肚头的技法生爆粉肠。。。二用传统粉肠汤技法（后话）。。。生爆，快手技巧。。。意想不到的完美，废话不说，直接上图见效果！这真得感谢儿子...
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砂锅粉肠煲的做法和图解 好吃的砂锅粉肠煲家常做法

  • 砂锅粉肠煲

  • 粉肠含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。粉肠的营养功效：1、猪小肠中的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料，肝素钠有降血脂作用。2、猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但...
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简单易学的最爱紫苏蒸粉肠美食做法

  • 最爱紫苏蒸粉肠

  • 最爱紫苏的味道，让人欲罢不能。用料粉肠1斤紫苏10片姜4片大蒜3瓣盐适量酱油适量料酒适量油适量最爱紫苏蒸粉肠的做法粉肠翻过来清洗干净，用盐和生粉清洗几次（有人喜欢里面的粉不清洗，我有强迫症，需要翻过来清洗干净，视个人情况而定）附翻过来清洗图，在水龙头下，翻一点过来，让水顺着...
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卤味猪粉肠的做法和图解 好吃的卤味猪粉肠家常做法

  • 卤味猪粉肠

  • 这是我比较喜欢的一道菜，但是家人不喜欢猪肠我煮的比较少，太久没吃我又来开煮啦😆😆用料大蒜5.6片葱头5.6个勺姜3.4片片猪粉肠卤味猪粉肠的做法先清水洗一次，再用生粉和盐抓一下的粉肠，捋一下把里面的东西挤出来。最后再洗一洗。准备好葱头，蒜头，姜片，多点比较好。中火，加油爆香，...
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简单易学的芹菜猪肉炒粉肠美食做法

  • 芹菜猪肉炒粉肠

  • 用料粉肠猪肉少芹菜（西芹）一棵芹菜猪肉炒粉肠的做法先将粉肠用水煮一遍，不用煮太熟。捞出来打上花刀，也就随便划两刀。再切成一小段一小段的。放耗油，酱油，盐。芹菜菜刀拍扁后切成段。跟猪肉一起炒至八分熟。倒入之前炒好的粉肠，再翻炒一二分钟即可。...
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白切粉肠的做法和图解 好吃的白切粉肠家常做法

  • 白切粉肠

  • 用料粉肠适量葱2根料酒适量白切粉肠的做法粉肠，清洗干净，肠子里面的东西如果是白色的，不需要刮掉，冲洗一下就好了，如果里面的东西是黄色的就是屎肠，要清洗干净，我就是买到一半粉肠一半苦肠（屎肠）烧一锅开水，把粉肠倒入，放入葱结，料酒，姜丝，大火煮开后转中火，焖煮1个半小时左右非常香，白切...
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简单易学的紫苏炒猪粉肠美食做法

  • 紫苏炒猪粉肠

  • 紫苏香香，粉肠越嚼越甘，绽放味蕾😋用料猪粉肠适量酱油适量紫苏适量紫苏炒猪粉肠的做法1.猪粉肠剪开，放在盆里洗两三次，洗的时候用手把肠的粉挤压出来，洗干净。1.锅放水，烧开，放粉肠，捞熟。注意很快熟的，2.熟了捞起，用冻水洗两次。1.锅放油，放猪肠，放酱油炒匀。2.放紫苏，如果无汁就放点...
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白浊粉肠的做法和图解 好吃的白浊粉肠家常做法

  • 白浊粉肠

  • 海南粉汤店夜宵摊随处可见的白浊粉肠~特别简单~用料粉肠蒜酱油白浊粉肠的做法粉肠洗净煮熟蒜头拍碎，热油炒蒜末粉肠煮熟捞出，切段。浇上酱油和蒜油。还可以根据喜好加上葱花或香菜或辣椒~...
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潮汕排档的粉肠苦瓜煲的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕排档的粉肠苦瓜煲做法

  • 潮汕排档的粉肠苦瓜煲

  • 喜欢它的清淡，粉肠的粉烂口感（相信这是独家做法）我和老公很喜欢潮汕小炒，本身也是潮州人，这段时间出去觅食总是找“潮汕”招牌的，这是在我们附近的潮汕排档吃过的一道菜，个人觉得很适合夏天~发菜谱纯属本人想记录，因为下厨房没看到这道菜，有的话一般我会收藏做法和用量比较随意，差...
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简单易学的西兰花头炒粉肠美食做法

  • 西兰花头炒粉肠

  • 用料西兰花头一个粉肠一条蚝油1勺鸡精适量西兰花头炒粉肠的做法兰花头切块粉肠开水烫好兰花头闷一会出水加入鸭油粉肠下锅加入蚝油，盐，鸡精即可...
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蒸粉肠的详细做法大全,简单又营养的蒸粉肠做法

  • 蒸粉肠

  • 粉肠一直用来做汤，比较少拿来做菜，偶然看到一个视频做的蒸粉肠挺不错的，自己也试试，味道还可以呢😁用料粉肠1条蒜8瓣豆豉一小撮油适量盐适量酱油适量葱1根玉米淀粉1勺蒸粉肠的做法粉肠洗干净剁成这样的长度～剁好的粉肠～配料洗干净，蒜剁沫，葱切小段，豆豉洗赶紧放一起～锅烧开水，倒入粉...
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广式粉肠的做法和图解 好吃的广式粉肠家常做法

  • 广式粉肠

  • 用料粘米粉（米粉）水食用油肉末鸡蛋葱花花生油生抽广式粉肠的做法一杯粉加入一杯半的水，调成粉浆。蒸盘刷上油防粘，倒入粉浆，有条件加点肉末和鸡蛋，鸡蛋打散后撒上葱花。水开上锅蒸1分钟，冒大气泡就可以出锅了，刮好装盘，淋上花生油和酱油。...
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白灼猪粉肠的做法和图解 好吃的白灼猪粉肠家常做法

  • 白灼猪粉肠

  • 煮粉肠营养非常丰富，偶尔吃一次很好！做法简单。但不是谁都感吃，哈哈，喜欢的可以试试。用料猪粉肠2大条细粉肠淀粉3勺盐2勺黑胡椒1勺煮粉肠酒少许八角1个酱油2勺盐适量姜5-6片蘸料盐适量酱油3勺蒜蓉1勺姜末1勺蚝油（提鲜没有不放）1勺白灼猪粉肠的做法粉肠买回来先用洗粉肠的料泡1...
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简单易学的沙姜焗猪粉肠美食做法

  • 沙姜焗猪粉肠

  • 用料减盐酱油适量猪粉肠适量大蒜2瓣沙姜2小块葱适量青辣椒适量红辣椒适量洋葱适量金不换适量花生油适量鸡汤1勺沙姜焗猪粉肠的做法蒜、辣椒洗净切段。沙姜洗净切碎、洋葱切丝、蒜瓣去皮压扁、葱切小段。锅中倒入适量花生油炒香以上配料。倒入1勺鸡汤。把切成小段的粉肠放...
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香甜脆的豆豉蒸粉肠的做法步骤及图解,美味正宗的香甜脆的豆豉蒸粉肠做法

  • 香甜脆的豆豉蒸粉肠

  • 用料粉肠300克青椒半个红椒1/4个红葱头1个姜3片蒜3瓣盐少许糖少许玉米淀粉1勺花生油少许生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1/3勺老抽1/4勺料酒1勺香甜脆的豆豉蒸粉肠的做法粉肠去掉多余的肥油，流动水洗干净沥干水。水开加入一勺料酒，下粉肠焯水，变形后捞出沥干水。加入少许盐，一勺玉米淀...
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