黑芝麻提子麻薯
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网红店的配方被我偷来了,黑芝麻提子麻薯配方免费大公开喔❗❗
“国潮”点心必点,一口一个,这款零食男女老少都可以吃💚
用料
黄油 | 50克 |
全蛋液 | 25克 |
预拌粉 | 150克 |
提子干 | 30克 |
黑芝麻 | 4克 |
盐 | 1.5克 |
牛奶 | 50克 |
冰水 | 70克 |
黑芝麻提子麻薯的做法
先将黄油软化,加入鸡蛋液、牛奶、冰水、盐麻薯预拌粉和盐
先调1档5秒左右混合,再加速直到最高档,打大概15秒左右
最后加入切碎的提子干和芝麻,打5秒左右
打均匀后加入裱花袋
挤小坨大概8g,面火190底火160,烘烤15分钟左右
微微上色即可出炉,出炉看上去是圆滚滚的!!!
放置一会儿不蹋就成功啦,烤了很多,可以当零食吃❗❗😁
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