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葱烧虾的做法和图解 好吃的葱烧虾家常做法

葱烧虾

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用料  

香葱
大蒜
基围
小米椒

葱烧虾的做法  

  1. 去头

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  2. 去皮,尾部留少许壳

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  3. 背部破开,挑出沙线。拌少许盐、胡椒粉、一个蛋清,腌制45分钟

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  4. 大蒜切末,小米椒切末,大蒜末与米椒末混合,将煮沸的油淋至大蒜末上(油要浸过大蒜末)

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  5. 平底锅上先铺上一排香葱,再把腌制好的虾仁平铺在香葱上,淋上蒜油

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  6. 加热,熟即可

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标签: 好吃 葱烧虾
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