烹调屋椰汁芒果西米露一人份
- 菜谱
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家里其他人都不想吃 就随便拿有的东西煮了 刚好一人份
用料
| 西米 | 一把 |
| 小台芒 | 2个 |
| 南国椰子粉 | 1条 |
| 牛奶 | 250ml |
| 白糖 | 6克 |
煮西米：水开后直接放西米，滚一分钟让表面糊化。盖上盖子焖20~30分钟，把西米搅拌一下，再开火沸腾后滚一分钟。重复2到3次，西米就完全透明了。我的西米挺大颗的，感觉这个方法最省力。
用少量凉白开将砂糖和椰子粉化开，芒果切粒，加牛奶。
小贴士
刚好是一个人吃的分量
除了西米要等的时间比较长，其他都很快弄好
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